腊月二十八:把面发

话说农历腊月二十八这天,家家都忙活着“把面发”,寓意发财,盼着来年财运亨通。以前没有酵母粉,面发好了存放时间长,大家就趁着这天把初一到初五的主食准备好。这面发好了后,厨房充满麦香和水汽,那暄软香甜的味道,让人心里踏实,也是对新年最质朴的祝福。 除了发面,人们还得打糕、蒸馍,还得“贴花花”。贴春联、贴年画还有贴窗花,这些都是为了驱邪纳福、装点居所。贴春联有讲究,上联贴哪边得看横批的方向。横批从右往左写,上联就贴右边;反之就贴左边。对联的平仄也有门道,上联结尾多是仄声,下联结尾多是平声,读起来朗朗上口。 窗花也是点睛之笔。剪窗花是个古老的传统艺术,红纸在剪刀下翻飞时,碎纸如同点点红花飘落。剪好的吉祥图案贴在窗户上,喜气洋洋的气氛就扑面而来。