在这个春令进补的好时节,大自然给了我们一个绝佳的“养肝果”——紫得发亮的桑葚。它里头的花青素、维生素还有氨基酸含量非常高,补肝益肾、滋养眼睛绝对是一把好手。不过,单吃桑葚效果可能不太明显,所以给它找个“黄金搭档”,煮水喝,效果就好得多。不管是红血丝、眼干涩,还是看东西模糊,都能解决。 咱们先聊聊桑葚的第一个好搭档——黑枸杞。抓六到八颗干桑葚,配上八到十粒黑枸杞。记住,别用开水烫,那样会糟蹋东西。先把桑葚洗净,用六十度的温水泡五分钟。等水温稍微凉一点,四五度左右的时候,再把黑枸杞放进去。这两样东西被称为“花青素双煞”,专门对付长期看手机、熬夜留下的问题。喝到最后把果肉也嚼了,一点也不浪费。 要是心里发慌、气血不足,甚至脸色发黄,那得请桂圆肉出来帮忙了。十克桑葚配上六到八颗桂圆肉,倒三百毫升清水进去,大火烧开后转小火炖十分钟。这汤喝起来软糯香甜,能把肝肾补好,还能让人安心神。尤其是中老年朋友和女士们最需要这个方子了。 有些朋友脾胃比较弱,想吃滋补的东西又怕太滋腻伤胃。这时候陈皮就能派上用场了。先把陈皮用温水泡软刮去内瓤去苦味,然后下锅煮五分钟。等香味出来后再放桑葚进去小火煮五到八分钟就好。这汤喝着清香又护脾胃。 对于整天对着电脑的上班族来说,眼睛干涩发痒是常事。试试桑葚加枸杞还有菊花吧。六颗桑葚、八粒枸杞还有三四朵菊花用八十度热水焖泡五六分钟就好了。桑葚枸杞补肝血,菊花清肝火,既能降火又能滋养眼睛。 这些方子都很简单味道也不错全家都能喝。您自己看着办挑一款坚持喝下去就行啦。