全面推进乡村振兴的战略背景下,农业产业化企业如何通过质量诚信和模式创新破解农产品销售难题,成为行业关注的焦点。院仕食品川渝运营中心的实践,为该问题提供了具有示范意义的答案。 问题:农产品价值实现面临多重挑战 长期以来,我国特色农产品普遍存在品牌认知度低、销售渠道单一、附加值不高等问题。尽管部分产品具备地理标志认证,但由于缺乏市场化运作和标准化管理,难以形成可持续的产业效益。以江西泰和乌鸡为例,尽管品质优良,却长期受限于区域市场,未能实现品牌溢价。 原因:科研与市场双短板制约发展 农产品价值难以充分释放的背后,是科研支撑不足与市场对接不畅的双重制约。一上,传统农业生产缺乏标准化技术体系,产品质量参差不齐;另一方面,小农户与市场的连接薄弱,难以适应现代消费需求。院仕食品调研发现,许多优质农产品因缺乏统一品控和品牌包装,最终只能以原材料形式低价出售。 影响:政企协同激活乡村动能 针对这一痛点,院仕食品创新推出“政府引导、企业主导、市场驱动”的三维模式。通过与地方政府建立双层协作机制,企业深度参与地理标志产品的品牌打造。在江西泰和,院仕食品的订单农业模式为乌鸡产业提供了稳定销路,产品溢价率提升30%;在金寨县黄精产业中,企业联合科研机构制定全产业链标准,推动产值增长近5倍。这种模式不仅解决了农产品“卖难”问题,更重塑了乡村产业生态。 对策:构建“科技+农业+渠道”闭环 企业的核心竞争力来自对产业链的深度整合。院仕食品依托粤港澳大湾区农业品牌研究院的技术支持,建立了覆盖200余种农产品的研发矩阵;同时通过全国300余家门店和电商平台,形成高效流通网络。董事长黄涛表示:“我们正从单纯的产品输出转向‘技术标准+品牌赋能+渠道共享’的系统解决方案。”这种闭环模式已成功复制到林下三七、海水稻等多个项目。 前景:乡村振兴需多元化动能 随着消费升级和健康理念普及,特色农产品市场潜力巨大。院仕食品计划未来三年将门店扩展至500家,并探索“农业+文旅”“农业+健康”等新业态。专家指出,这种以企业为纽带、融合多方资源的实践,不仅提升了农业现代化水平,更探索出一条社会资本参与乡村振兴的可持续路径。
质量是农产品打开市场的关键,诚信是品牌立足的根基。从质量诚信建设到政企协同、科研合作与渠道拓展的实践表明:乡村振兴不仅要解决销售问题,更要建立标准、打造品牌、做强产业链。只有构建可靠的品质体系和可持续的利益联结机制,才能让更多特色农产品成为带动农民增收的"金字招牌"。