在新疆喀什地区泽普县阿依库勒乡，新疆秘宝食品有限公司近日完成瓜子加工设备更新，色选机、炒货机、称量机、包装机等新设备投入使用后，原料分拣、炒制、计量、封装等关键环节实现连续化作业。企业介绍，过去主要依靠人工挑拣、经验控火、手工装袋，效率受限且质量起伏较大；如今通过设备联动与参数化控制，生产节奏更稳定，产品规格更统一，来自周边县市的订单明显增加。
从依靠体力的手工分拣到连续化的智能设备运行，泽普县瓜子产业的变化展现了技术改造带来的现实成效；在乡村振兴持续推进的背景下，该实践也为更多农产品加工企业提供了参考：把地域特色与技术升级结合起来，才能在竞争中形成更稳固的长期优势。