山东潍坊的肖女士家里出了件怪事,她把一罐没开封的杨枝甘露饮料放在桌上,结果8天后瓶子突然炸了,把屋子弄得乱七八糟。这事儿在2月27日上了微博热搜,大家都在讨论怎么存果汁比较保险。有网友发现之前也有过类似报道,山西一家超市的快递爆炸,罪魁祸首就是百香果,这种水果特别容易炸。河北沧州一个快递盒也因为装了百香果和蜂蜜而发生了爆炸。业内人士分析说,百香果要么是像罐头一样酸性物质发酵导致气压增大,要么是因为液态果酱在高温下膨胀得快。夏天温度高的时候这种事儿最容易发生。 商家提醒大家,收到果汁或者果酱后要赶紧放进冰箱冷冻,冻硬了再拿出来解冻,不然很容易喷出来。山东潍坊和河北沧州的人就因此上过一次热搜。后来又有消息说山西也有超市发生过类似的事故。大家开始注意到了这个问题,不少人都在网上晒出自己买的那个批次的杨枝甘露有问题。潍坊的肖女士过完年回到家才发现屋里被喷得到处都是残渣。网友们说防腐剂少了再加上室温高就容易发酵。 要想避免这种情况最好把饮料放进冰箱里保存。山姆超市的杨枝甘露是因为冷藏没开封才发生爆炸的。记者发现百香果这种水果因为容易爆炸老是登上热搜。百香果酱受害者联盟的成员不少都是因为没处理好才遭殃的。2月27日潍坊那个杨枝甘露爆炸的话题引起了大家的热议。 “网购百香果需谨慎”这个说法之前就已经传开了。为了防止发生意外大家最好按照商家提示的方法来做。“水果炸弹”这个词现在也成了大家调侃百香果的常用语。“把未开封的杨枝甘露放桌上”这件事让不少人开始重新审视家里存放食品的方式。 这起事件告诉我们食品保存的重要性不能忽视。2月27日的新闻让更多人知道了百香果这种“危险分子”的存在。“潍坊女子把未开封杨枝甘露放桌子上”这个举动给大家敲响了警钟。“很多人把果汁类饮品放冰箱”的做法值得提倡和学习。