上海一家开在浦东新区的河南水煎包店，最近可真火了。河南店老板被全网催开门，年前他们给店面放了个长假，没想到这么早就把店开了，你说怪不怪？老板和家人正忙活着，打算3月8日这天正式开张。大家都在猜测，这回会不会涨价？结果老板给大伙吃了颗定心丸，说煎包还是1元2个，胡辣汤还是3元一碗。3月7日，大河报《看见》记者专门跑去店里看了一眼，好家伙，这大半天的时间全花在打扫卫生、备餐上了，把店里里外外收拾得干干净净。隔壁开饭店的范先生也说道，光顾这里的基本都是些体力劳动者。你算算，一块钱两个包子加上3块钱一碗胡辣汤，七八块钱就够一个劳力吃一顿了，挺划算。再加上他家老板为人实在，天天起早贪黑，凌晨两三点就起床开始忙活，一直干到中午才收摊。做早餐生意本来就不容易，赚个辛苦钱才是正经事。河南生意人大多就是这么个实在劲儿，不图赚大钱。3月8日这天刚好是农历正月二十，这店要是真开了门，那咱们可就有口福了！