自餐饮食品安全整治行动开展以来，南明区可谓是火力全开。区委区政府专门做了部署，要把全区的餐饮行业、网络餐饮和重点领域统统排查个遍。大家都动了起来，街办和社区网格员也一直在帮忙盯着，哪怕是犄角旮旯里的小店也不放过，咱们南明区是要凝聚起一股人人参与的力量来保障大家的餐桌安全。就在3月16日这天，南明区市场监督管理局和沙冲路街道办事处的执法人员在巡查时，正巧把一个隐藏在暗处的火锅底料“黑窝点”给端了。 这一看可不得了，那地方简直是脏乱差得没边了，压根儿就不像是做吃的地方，更别提什么生产资质了，看着就觉得挺危险。执法人员立马把现场的成品、半成品还有原料什么的一股脑儿都给扣押了。为了稳妥起见，他们还第一时间联系了省质检院，赶紧对这些东西取样送检。检查完了以后，执法人员顺藤摸瓜又在附近发现了两个可疑的冻库。 这两个冻库里存放着一大堆牛肉、猪腰子还有鸭肠毛肚之类的冻肉，数量大概有三千斤那么多。现场负责的那个人拿出了货票和检疫证明吗？根本拿不出来！这肉是从哪儿来的都不清楚。执法人员当场就把所有的问题冻肉给查封了。 这回情况比较严重，区里的吴亚鹏同志非常重视，立马成立了专案组来查这个案子。针对这种数量大、来源不明的冻肉，咱们绝对不能姑息！接下来南明区还要继续按照“三个全覆盖”的要求干下去，继续发动群众的力量去查隐患。 咱们的态度很明确：对那些做假资质、环境脏、健康状况不过关的商家绝对零容忍！就像现在这样抓住了典型案例狠狠地打一下痛处才能起到震慑作用。毕竟这可是关系到大家的“舌尖上的安全”，谁也不能掉以轻心！