别看汤圆甜得诱人,这里头的养生门道可不少。正月十五元宵节不仅是春节的压轴戏,还是冬春转换的关键节点。在中医看来,这时候阳气刚露头,肝气也跟着旺起来了,正是调理身体的好时候。为此,宁乡市中医医院内分泌病科的专家特意给咱们备了份“元宵节养生攻略”,就为了帮大伙儿顺顺当当地过个节。(▲AI图片) 这时候别光顾着吃甜腻的汤圆,得讲究个吃法。糯米做的皮虽然温补脾胃,但这东西太黏糊不好消化。要想护着胃又解馋,得动动脑筋:做咸汤圆的时候,切点茼蒿或者小白菜煮着吃;吃甜汤圆的时候,不妨配杯陈皮山楂水;还可以用紫薯、南瓜替代糯米做皮,里面包山药、红豆做馅,这才叫既美味又养生。 至于那些有糖尿病的朋友,汤圆虽好吃但要小心血糖飙升。首选木糖醇代替的馅料;就算是无糖的,糯米本身升糖指数高,每次也不能多吃,3颗刚好;绝对不能油炸着吃;最好当成两餐之间的点心,吃完记得少吃点主食。 还有四类人吃汤圆得悠着点:糖尿病患者得严格控量;胃不好的最好别空腹吃,选阳气旺盛的上午配点生姜红枣茶暖胃;高血脂、高血压的也别碰油炸的;小孩和老人吞咽功能弱,记得切成小块慢慢嚼。 过完节也别忘顺应天时调和阴阳:大椎穴、神阙穴、三阴交这三个要穴得护住阳气;晚上11点前睡觉养肝血排毒;早上梳头一百次刺激阳气上升;玫瑰花加枸杞泡茶疏肝解郁;穿衣得穿“洋葱式”好加减衣服;艾叶红花花椒泡脚15分钟驱散寒气。 湖南医聊特约作者肖德益、陈姣提醒大家:趁着冬春交替的当口,把养生原则记心上。编辑ZS整理(注意保留原文提到的次数:100次、15分、AI、ZS、宁乡市中医医院内分泌病科、湖南医聊、肖德益、陈姣)。