这次科学课,老师想用个特别的法子,把“溶解”这个概念给孩子们讲活。他先不把课本当回事,反而把它当成种子埋进心里,还把课堂变成了让种子发芽的土壤。四年级上册《溶解》单元的第二课,《物质在水中是怎样溶解的》,老师把这堂课拆成了两大块:先是让高锰酸钾跳进水里,接着再让食盐、沙子、面粉排队下水。这两步走下来,孩子们自然就能画出溶解的群像了。 老师开场讲了个“小毛驴过河”的故事。小毛驴背了一袋盐过河后,感觉自己轻了好多。老师就问:盐去哪儿了?孩子们热烈地讨论起来。老师顺势告诉大家:盐在水里“隐身”了,这过程就叫溶解。不过高锰酸钾颜色明显,容易观察,就用它来给实验做个铺垫。 高锰酸钾实验有三步。先让大家看看它长什么样,因为强氧化性有点危险,老师先讲了三个安全规则:不入口、不沾肤、不直视。还演示了一下怎么取药:用小勺子取3到5粒,轻轻放在烧杯里。然后看它跳进水里的样子:先撒进去——颗粒沉底颜色扩散;再用玻璃棒轻轻搅拌——紫红色像丝线一样缠绕;最后静止等待——溶液均匀着色颗粒消失。大家边做实验边记录下来。 高锰酸钾还得注意用量别太多了。浓度高了反而看不清过程。一次实验两次提醒,既安全又能仔细观察。 接下来是面粉、沙子、食盐和高锰酸钾一起下水比较。老师给了五把“尺子”:看能不能看见颗粒、分布均匀吗、有沉淀吗、能过滤出来吗、能恢复原样吗。孩子们分组测量记录对比,最后自己总结出溶解的定义:物质均匀分散在水中,过滤不出东西,静止也没沉淀。概念自然而然就出来了。 下课前老师留了个作业:回家把白糖放进水里连续观察三天。第二天孩子们发现糖水依旧透明没沉淀味道却更甜了——溶解的“稳定性”在生活里被验证了。科学不是死的书本知识而是可以带回家的魔法。这节课因为有了故事、观察、比较和延伸在孩子心里种下了一棵智慧树。下次提到溶解他们脑海里会浮现那条紫红色的丝线而不是抽象概念。