广东人过冬的秘诀，可真是绝了！这几天斗门这地方，一下给人搞了个“速冻”，温度直降，冬天可真来了！关键是，气温降了还不算，身体的代谢也跟着慢下来了。面对这种情况，广东人可不想把身子骨熬垮了。他们呀，就把食物当成了药引子，熬出一碗碗暖乎乎的热汤。把“抵抗力”给熬成汤，那可就是他们对抗寒冷的终极浪漫了。这次我整理了8款靓汤，直接照着抄也能暖到脚尖。第1款是虫草花竹丝鸡汤，广东人要是没汤可不行。竹丝鸡就是那种有药劲儿的鸡。到了秋冬季节，吃上一只，面色暗沉的情况立马就能改善。虫草花呢，就是负责给你悄悄补阳气的。体虚的人喝完这个汤，整个人就能立马复活过来。蔡澜说，极致的口味永远都是厨房里的事儿，这汤啊，让人看了真的是太想念家乡的味道了。霸王花猪肉汤也是个不错的选择。霸王花长得挺霸气，其实功效可温柔了，能清热润肺、除痰止咳。如果你经常抽烟喝酒有痰的话，试试这个吧。猪肉吸油后颜色金黄，喝下去喉咙感觉像打开了窗户一样清爽。五指毛桃鸡汤也挺棒的。五指毛桃本身就带着椰香味儿呢！这汤既能祛湿又能行气，鸡肉还有补益作用。广东人把它当成广府名片了呢！没喝过这东西算是白来了一趟。水蛇蝎子汤可能听着有点吓人了吧？其实它是一道真的祛湿神器啊！三十多年老店大德炖品就是靠它火到现在的呢！味道鲜美得很呢！湿气被一口喝走了。山药茯苓乳鸽汤则是健脾和胃加益气祛湿的好东西哦！山药和茯苓搭配乳鸽口感鲜美而且营养丰富呢！给全家老少都能喝。玉竹百合鹌鹑汤也是很适合这个季节喝的呢！鹌鹑可是号称“动物人参”的哦！脂肪低蛋白高呢！搭配上玉竹百合润而不燥喝起来也很舒服。冬瓜荷叶炖水鸭真的是清爽至极啊！冬瓜荷叶都是清热利水的东西啊！加上一只老鸭肉和水一起炖给你一种置身荷塘的感觉呢！把汤煲上窗户外面起雾了冬天就算正式开始啦！今晚就挑一锅把寒气挡在门外吧！