说到补脾，大家可能第一反应就是喝小米粥。其实还有一种汤效果比小米粥好得多，那就是四神汤，它能让脾胃更强健。为什么要注重补脾呢？俗话说：“内伤脾胃，百病由生。”现在生活节奏快，很多人表面精神，实际身体里虚得厉害。如果你经常觉得身体沉重，早起没睡醒的样子，没吃多少就腹胀难受，脸色蜡黄没光泽，大便也不成形，那多半是脾胃在向你求救了。 这碗汤之所以这么厉害，是因为它就是中医里的“补脾第一方”。它是由茯苓、淮山、莲子和芡实这四味食材组成的，它们各有所长，茯苓把体内多余的水分排出去，淮山给脾胃注入新的活力，莲子让心神安静下来，芡实则锁住营养不流失。这四种食材配合起来，就像是给脾胃做了一场全方位的SPA。 这碗汤非常简单易学，食材在菜市场和药店都能买到。只需要准备茯苓15克，淮山15克，芡实15克和莲子15克（去芯），还有排骨或瘦肉250克（素食者可用银耳代替）和生姜3片就行了。把这些食材提前泡一下，再把排骨焯水后和其他食材一起炖就行了。 这碗汤特别适合湿气重的人、食欲差的孩子、气色差的女性还有大便不成形的人喝。但要注意的是感冒发烧期间最好不要喝。脾胃可是我们的“后天之本”，脾强了气血就足了。明天就是周四了，给自己和家人炖上这一碗四神汤吧！