麦当劳和重庆的高校合作了十年，给年轻人职业发展提供了很大的帮助。这次合作庆典，正好展示了企业和学校一起培养人才、推动产业升级的力量。双方在这十年里不断探索，不仅培养出了很多优秀的服务业人才，还总结出一套有示范价值的合作方法。从2015年开始，麦当劳和重庆城市管理职业学院就不再只搞传统实习了，而是深入合作，搞起了“协同育人”。他们搞出了“3天在校学，2天去店里干”的新模式，目标是培养餐厅总经理。这种模式有个核心，就是学生在学校是学生，在店里是学徒，学习和工作无缝对接。这种成功经验还被其他学校学习和借鉴，比如重庆工商职业学院和重庆商务职业学院。中国连锁经营协会校企合作委员会的总干事胡培颖也说，这个模式在全国零售餐饮服务业里是标杆。 通过这个合作体系，重庆麦当劳已经培养了超过700名学徒。在餐厅管理层里，有20%的人都是这个项目出来的，而且平均年龄只有22岁。庆典上，有不少毕业生分享了他们的经历。他们从一开始接触企业标准到后面晋升主管、顾问，整个成长过程非常清晰。这不仅让他们自己能力提升了很多，也说明企业把人才培养当作核心发展动力了。麦当劳中国多次被评为“最佳雇主”，就是因为他们投入了大量资源在培训体系上，坚持70%实践、20%自学、10%课程的方法。 现在站在十年的起点上，双方不想停下来休息。他们推出了“菁英管培生项目”，是对“麦苗计划”的升级换代。这个项目要短周期、高标准地培养能应对数字化运营和智能管理的门店精英。王衡说麦当劳会继续加大投入资源担起社会责任。刘幼昕在致辞中也感谢了麦当劳一直以来的支持。他觉得企业不仅带来了岗位和通道，还把严谨的管理文化和系统的训练标准带到了学校里来。 这次合作证明了企业发展和学校育人可以结合在一起产生巨大能量。它不仅给学生提供了平台和通道还给企业构筑了稳定优质的人才梯队还为区域服务业注入了新动力。未来双方还要探索更多培养适应产业新趋势人才的经验为职业教育改革做出贡献。