豌豆鸡肉饭，给娃提供钙铁蛋白质，三样营养都包含

豌豆鸡肉饭，给娃提供钙铁蛋白质，三样营养都包含。准备食材很简单：鲜豌豆、鸡汤、鸡肉。这些食材不仅营养丰富，还能一次性满足高钙、高蛋白和高维生素的需求。鲜豌豆可以补钙、补维生素C和赖氨酸；鸡汤可以增添鲜味和矿物质；鸡胸肉则是低脂高蛋白，容易消化。再加上米饭作为能量底座，能让宝宝吃饱又吃得好。最后用小葱和盐提香，少放一点就够了。整个过程只需要15分钟就能完成。首先把豌豆焯水10秒，再剥皮，小葱切碎备用。鸡胸肉撕碎后切细末，口感更嫩。接下来锅里加一碗凉水和半碗鸡汤，倒入米饭和鸡肉末，大火煮沸后转小火。然后把豌豆加入，小火炖煮7到8分钟，让豆香和米汤充分融合。最后关火前撒少许盐（一岁内宝宝可以省略），再撒一把葱花盖盖焖1分钟即可。这个做法非常适合春天长个季，一次搞定钙铁蛋白质黄金三角。除了做成饭，豌豆还可以做清炒虾仁、炒鸡蛋、肉末炒豌豆和鸡汤等多种花样搭配来食用。换着花样做给宝宝吃一周都不会重样。