1月7日，融水苗族自治县举办“笋丰年杯”挖笋大赛，现场气氛热烈；三十多名来自各乡镇的笋农齐聚竹林间展开技能比拼。选手们凭借熟练的挖笋技巧和多年经验——规定时间内争分夺秒——最终评出“笋王”和多名挖笋能手，展现了苗乡农民的劳动风采。融水苗族自治县位于广西东北部，素有“毛竹之乡”之称。全县竹林面积25.7万亩，竹类资源丰富，为竹产业发展提供了基础。近年来，当地结合资源禀赋，将竹产业作为乡村振兴、农民增收的重要方向，通过扩大种植规模、延伸产业链、提升产品附加值等举措，推动竹笋从传统山林副产品逐步成长为带动农民致富的主导产业。本次大赛的举办也带来多上效果。一方面，以竞赛方式带动笋农比技能、学经验，营造崇尚技能、尊重劳动的氛围，提升竹产业当地的关注度。另一上，同步开展的竹产业生产技术培训为笋农提供了针对性指导，内容涵盖竹林管护、科学采笋、病虫害防治等关键环节，有助于提升竹笋产量和品质，推动生产更加规范、科学。从产业层面看，竹笋产业的壮大表明了融水农业结构调整的成效。特色产业的发展不仅增加了农民收入，也创造了更多就业岗位，带动群众参与种植、采收、加工、销售等环节。同时，竹产业还联动发展竹笋加工、竹制品制造、生态旅游等领域，逐步形成较为完整的产业链。当前，融水正加快推进竹产业高质量发展，通过建设标准化生产基地、推广绿色种植技术、培育品牌等方式提升市场竞争力，并借助电商平台拓宽销售渠道，推动融水竹笋进入更广阔市场，让更多农民家庭受益。
从农事劳作到产业链延伸，融水的探索展示了特色农业升级的路径。当芦笙声与挖笋锄声在山谷间回响，传统农耕与现代产业在这片苗乡土地交汇融合。这既是一场丰收的庆祝，也是一幅乡村振兴的现实图景，为同类地区发展提供了可借鉴的“绿色样本”。