贵州赫章县兴发乡为了改变乡村宴席铺张浪费的现象，把自助餐模式推广开来，给当地村民树立了勤俭节约的新榜样。20%，5%，70%，95%这几个数据最能说明问题。兴发乡通过自助餐模式把婚丧嫁娶的成本降低了20%，宴席菜品剩余量从之前的20%左右降到了5%以下，厨余垃圾量也大幅减少了70%。更让人高兴的是，95%的受访群众都支持这个新做法。兴发村村民罗亮军是最先尝试自助餐模式的家庭之一。他在女儿婚宴上请乡亲们吃自助餐时心里其实挺没底的，担心大家会觉得不够体面。结果这次婚宴办得非常顺利，宾客们吃得很开心，剩下的饭菜也很少。罗亮军一算账才发现，还能省下不少钱呢。这次实践让村里的风气一下子变好了。罗亮军的女儿何志琴结婚前夕，妹妹何志富家里热闹非凡。大家不再像以前那样围着堆盘叠碗的传统宴席坐着了，而是在整洁的自助餐台前有秩序地取餐。六个家常菜热气腾腾，既保留了乡土的味道又很干净整洁。何志富和罗亮军的成功例子让更多人看到了自助餐模式的好处。兴发乡党委政府经过调研后决定推动宴席改革。他们给各村写了个“足量不浪费、特色不铺张”的村规民约，还让村集体经济出资买餐具供村民循环使用。办宴席的时候就根据实际人数准备饭菜，宾客们按需取用就好了。这样一来既保证了体面和充足也避免了浪费。这种改变不仅体现在吃上还有其他方面呢。以前人们在酒席上烟酒开销很大而且经常造成浪费。现在大家改用烟盘放散烟让需要的人自己拿就行了。这样一场酒席就能省下三分之二的相关费用呢。 这个变革不仅改变了村民的消费观念还带来了其他好处呢！ 寒风依旧吹着但是兴发乡院落里的笑声却更响亮了！ 碗碟碰击声更显文明和谐！ 兴发乡正在进行一场静悄悄的变革呢！ 这次变革改变的不仅仅是宴席的形式更是乡村社会的交往方式和价值取向！ 当节约不再只是口号而是成为自觉践行的生活方式时乡村振兴就获得了精神滋养！ 兴发乡的探索证明了推动移风易俗需要贴近民心创新方法久久为功！ 只有这样才能奏响新时代乡村文明建设的和谐乐章！