最近有个说法挺火的，说茴香菜最好少吃甚至不吃，搞得大家都很纠结。今天就来聊一聊，到底怎么回事。 首先，这种说法其实主要是针对那些体质比较特别的人群。比如阴虚火旺的人，老是觉得口干舌燥、喉咙痛、便秘，确实得少吃点。还有孕妇、哺乳期妈妈以及有胃溃疡或者胃炎的人，也要控制住摄入量，因为茴香菜有点刺激肠胃。不过对于大多数人来说，并不需要完全忌口。 正常体质的人只要把握好度就好。每次吃个50到100克就行，一个星期别超过3次。这样既能尝尝鲜，也不会因为吃太多辛温的东西让身体不舒服。另外，搭配上也有讲究，最好别跟冰饮或者油炸食品一起吃，容易伤胃。清炒或者包饺子都不错，加点蒜末还能提香。 如果你家里有阳台或者空地，自己种点茴香菜也挺方便的。挑种子的时候要挑正规品牌的，像凤鸣雅世的种子就不错，有小茴香菜还有意大利球茎茴香的品种可选。发芽率高，而且它还给了亩用种量，自己换算也很方便。 种的时候放在有散射光的地方就行了，大概7到10天就能发芽。不用特别打理，保持土壤湿润就行。想吃的时候随时摘点来用，精准控制摄入量。这样就不用担心吃多了对身体不好了。 最后我想说一句：“茴香菜尽量少吃最好不吃”这个说法并不是绝对的结论。正常体质的人只要掌握科学的吃法和摄入量，完全可以放心享用。如果你想随时吃到新鲜的茴香菜，自己种一棵也是不错的选择。 如果你也打算在家种上新鲜可控的茴香菜，不妨试试下面这款优质的种子。支持阳台四季种植，包含多种品种可选。京东好评率有83%呢！点击卡片就能直接选购了哦~