在中国，早餐可不能含糊。现在大家特别看重健康，朋友圈里不是在抢有机菜就是在挑低脂的蛋白。营养学家也老在强调，一份合格的早餐必须要有谷物、水果和奶制品，碳水给你能量，维生素矿物质帮你提升免疫力，再加点脂肪慢点饿肚子。 为了满足这些需求，猴头菇小米糊就成了很多人的新宠。它把所有的营养成分都集中到一碗里了。这款糊不仅能给你带来暖意还能保护你的胃。猴头菇被称为“菌中灵芝”，是四大山珍之一，含有高蛋白质和低脂肪。它的口感也很好，不会让人觉得油腻。 更重要的是，它自古以来就是一种养胃圣品。中医说它能和中养胃，让脾胃舒服点；现代研究也发现了猴头菇多糖能降低胃酸分泌，修复胃黏膜。对于慢性胃炎和胃酸过多等问题都有帮助。小米同样是一种低调但营养丰富的食材。它味甘咸、性凉，入肾、脾、胃三经。 本草记载小米可以和中益肾除热解毒。现代营养学家还发现小米蛋白质的生物价高达70%，这个数值跟人体需要的很接近。加上B族维生素和钾元素，它能缓解因为熬夜或者节食带来的虚热和反胃。 把这两种食材搭配起来喝真的很棒。猴头菇的温和菌香和小米淡淡的甜味在舌尖交织的时候，胃部就会感到非常舒适。你会发现胃酸分泌被调节好了，肾脏和脾胃也得到了温和补给。 对于工作紧张或者常点外卖导致胃部不适的人来说喝一周就能看到效果腹胀反酸恶心这些问题都会有所缓解。把这种糊当早饭喝不需要太复杂步骤只要按着比例准备好食材放进破壁机里25分钟就能煮好一杯浓稠顺滑的食物了。 你也可以根据个人口味加入一些羊奶或者蜂蜜或者红枣来提升味道和营养羊奶能补钙补维生素D蜂蜜释放能量慢不会让血糖飙升红枣补铁又能增加甜味。 这样做21天你会发现排便变得规律了口气也清新了就算加班到很晚也不会感到太饿这种温暖的早餐就像一个隐形铠甲能帮助你对抗压力。 现代生活节奏越来越快有时候很难按时吃饭好在有这个美味的糊能让你照顾好自己的脾胃把早餐还给自己的胃今晚就准备好食材明天把闹钟往前拨30分钟享受这碗热气腾腾的暖胃早餐吧！