要说2024年，这大樱桃在青岛那是真争气。北王戈庄村的果农何洪礼种在大棚里的“齐早”，因为那红扑扑的果粒，让大家一抢而空，价格硬是卖到了80元一斤。 春节一过，平度市云山镇就被大樱桃的红给填满了。这些年何洪礼一直在山东农科院果树研究所那边找好苗子，2024年10月才把“齐早”这个早熟品种弄来移栽到大棚里。他先给大棚盖上膜，12月10日左右开始升温控温，到了今年1月果子才坐上去。靠着现代科技的照拂，这些大樱桃现在正是吃的时候。 何洪礼一边招呼记者尝鲜一边介绍经验，“齐早”这个品种的果子不用等完全红透就行，现在糖度已经有十三四度了。一般樱桃树都要等红透才摘，现在浅红的也能吃了。 别看一棵树上挂着四斤果子不多，要是前年给他控制产量留点劲儿，节前卖到每斤150元不成问题，一棵树就能赚300元。今年虽然挂果多了，但均价还在80元左右，卖下来也能有300多块钱入账。 青岛的冬天冷得早，“齐早”进休眠期也晚。为了赶在明年春节前上市赚钱，他打算今年下半年提前半个月给大棚制冷，强行让果树休息半个月。基地里现在平均一亩地栽了200多棵树，等树长大了密度还得往下调，最后一亩地留100棵就行。等树到了盛果期，亩产能达到3000斤左右。照这么算下来，要是赶上春节前的行情好，每亩大棚的收入就能奔着20万去。 你去何洪礼的大棚里看一眼就知道了，这里的树形跟别人家的不一样。主干留得很低才35到40厘米高，背上面的枝条长得特别旺。两年前他去外面考察时受了启发，发现有人特意保留并重点培养这些背上枝让它们多结果子。 云山镇这地方在平度市东边头，现在全镇种了3.5万亩樱桃树。沿着308国道那10公里长的路上全是樱桃树。这里有红灯、黄蜜、美早、先锋、布鲁克斯等三十多个好品种呢。