想不到大家心心念念的那个好吃水果又回来了，这回可别再错过了，赶紧去Trader Joe's抢货吧！反正我每次都会把两盒都揣兜里。想当初第一次吃枣的时候，我都已经是个大人了，那种有嚼头、皱巴巴的样子我之前根本没见过，结果突然间满大街都是它们——特别是Instagram上那疯狂流行的枣奶昔，看得我眼馋得很。没办法，我也终于决定给自己买一包尝尝，结果一口下去才发现真的太好吃了。现在我一去Trader Joe's就直奔冷藏区囤货，每次铁定给两包。 美杰尔大枣在这卖4.99美元，这价位特别划算。到底我为啥这么爱它们呢？无非就是甜、有嚼劲、还便宜呗。其实这东西在全世界都能用，做甜点也行，下饭菜也行。我总觉得它们有种既健康又时髦的味道，特别带点加州那股子酷劲儿，估计跟科切拉谷那边的人特别爱喝枣奶昔有关系。 市面上枣的种类多得是，像德格勒特·诺尔、阿吉瓦还有萨法维这些都有。不过要是说那种软软糯糯的口感和像焦糖一样的甜味，我真的觉得美杰尔就是枣里的劳斯莱斯。一般超市里把它们放在干果区当零食卖，但其实它们本来就是新鲜水果；而Trader Joe's（乔治超市）特意把它们连核一起卖放在冷藏柜里。这就给了TJ的枣一种特别鲜活的感觉——一点都不干巴，16盎司只要4.99美元，性价比真是太高了。 现在我开始追求高纤维的生活了，所以我看食品包装时就盯着那行纤维含量看。算算TJ的枣每两个就有3克纤维，当下午点心简直太合适了，特别是配上花生酱和香蕉一块儿吃——这搭配简直绝了，跟最近特火的Chunky Monkey风格很像。 要说甜味的话，这些枣现在成了我晚饭后或者下午茶的首选。如果想换换口味吃咸的呢？我特别爱把它们用在那个经典的开胃菜Devils on Horseback上——就是那种把水果、蓝纹奶酪还有培根混在一块儿吃的菜。我超级喜欢这道菜，因为家里经常都有这些食材随手就能做出来，每次请朋友来家里聚餐这道菜准能把大家都吃得眉开眼笑。 自从我彻底迷上枣以后才发现，我其实早就认识它了——它可是我最爱吃的那道甜点“粘性太妃布丁”的主力材料呢。以前我在菜单上看到这道菜必点，全靠里面枣那种独特的泥土味儿和湿润感撑场子。这么一想就知道了，原来我一直都爱吃枣啊！