问题——高原农业“靠天吃饭”、产业基础薄弱、增收渠道有限,曾是松多乡长期面对的现实。当地耕地多为坡地梯田,传统作物附加值不高、市场议价能力弱,村民增收缺少稳定支撑。如何把资源禀赋转化为产业优势,把阶段性帮扶转化为内生动力,成为基层党委政府需要破解的关键课题。 原因——近年来——随着东西部协作推进——江苏省无锡市新吴区对口支援为当地产业培育带来资金、技术和市场信息。松多乡调研发现,马营村海拔较高、昼夜温差大、光照充足、病虫害相对较少,具备发展蒜类作物的“小气候”条件。同时,大蒜和蒜苗周转快、需求稳定,叠加独头蒜等特色品类的溢价空间,为产业化提供了方向。基于此,当地将工作重点从“给钱给物”的短期支持,调整为“建机制、强技术、育主体”的长期“造血”。 影响——产业从试种到成片,带来三方面变化:一是生产方式转变。2020年,村集体合作社率先流转土地开展示范种植,农业技术力量指导下推广减量施肥、绿色防控等措施,亩产稳步提升,并探索蒜苗、瓣蒜与独头蒜组合种植,提高土地综合收益。二是组织方式转变。通过统一供种、统一田管、统一销售,分散农户实现抱团发展,降低个体应对市场波动的风险。三是收益结构转变。随着蒜类产品逐步形成口碑并打开稳定销路,村民增收获得更可持续的产业支撑。数据显示,马营村居民人均可支配收入较早年明显提高,产业带动效应持续显现。 对策——围绕“种得出、存得住、卖得好”等关键环节,松多乡在扩规模的同时补齐链条短板。一上,争取东西部协作及中央财政涉及的项目支持,推动土地适度规模经营;另一方面,引进科研院所脱毒种源与栽培技术,强化“控温、控水、控肥”等田间管理,稳定独头蒜比例和产品一致性。流通端,配套建设冷藏库、制冰等设施以及晾晒场、农机具,形成“收储衔接、错峰上市”的能力,提升抗风险水平和市场议价能力。目前,马营村蒜类作物已实现连片种植,建立起“合作社+基地+农户”的利益联结机制,并在地头收购、冷链储存、分级销售等环节持续完善规则,推动“小农户”更顺畅对接“大市场”。 前景——下一步,松多乡明确以绿色化、品牌化为主攻方向:其一,依托祁连山南麓天然隔离带等生态优势,扩大绿色认证覆盖面,提升标准化生产水平,守住耕地质量与生态底线;其二,深化与科研力量合作,搭建专家工作平台,持续引进1至2个高附加值新品种,推动品种更新与产品结构优化;其三,围绕蒜类产业“补链、延链、升链”,在储运、分选、初加工和品牌营销上持续发力,提升综合效益与村集体经济的自我循环能力。业内人士认为,若能在标准、渠道与品牌三上形成稳定体系,高原蒜类产品有望继续打开省外市场,带动周边乡村形成特色产业集群。
从“资金帮扶”到“产业共建”,从“靠天吃饭”到“靠标准增收”——松多乡的蒜产业实践表明——高原地区发展特色农业,关键在于找准比较优势、用好协作机制、提升组织化和标准化水平,并将生态优势转化为产业价值。把一项作物做成一条链、把一条链做成一个品牌,才能让乡村振兴的动能更稳定、更持久。