近日，重庆市璧山区一家火锅店被曝菜品费用之外，按就餐人数另收“辛苦费”，并区分午餐、晚餐以及老人小孩等不同标准收费；对应的信息在社交平台传播后，引发网民讨论：一上，部分消费者认为这一费用名目不够清晰，容易出现“被动买单”；另一方面，也有人关注在成本上升背景下，餐饮门店探索新计价方式的合规边界。对此，璧山区市场监督管理局发布情况通报称，网传情况基本属实，涉事经营者在餐费之外以“辛苦费”名目自行增设收费项目，已被责令立即停止。监管部门表示，将持续加强执法检查，依法查处各类价格违法违规行为，推动消费环境更加透明有序。
此次“辛苦费”事件既暴露了部分商家在定价调整与合规要求之间的张力，也提醒消费者在就餐消费时关注收费明细，依法维护自身权益。未来，如何在保障企业合理利润的同时维护市场秩序，仍需监管部门、商家和消费者共同参与、共同推动。