范煜昊、黄骞文你们听说了没，在上海黄浦区重庆南路183号，复兴公园对面有一家叫春园的老店。这家店可是申城人最惦记的老味道聚集地！都说春天来了，得尝尝那里的东西。现在春风刚入沪，梧桐树叶还没长出来呢，对面的春园·四如春就已经在卖刀鱼馄饨啦！这刀鱼肉质细嫩，口感鲜甜不腥。而且春园坚持手工现包现煮，馄饨皮超薄，里面的馅心都看得一清二楚。汤也是清鲜透亮的，咬一口馄饨，那刀鱼的鲜味就直接在嘴里化开了。 除了刀鱼馄饨，店里还上新了豆沙青团和荠菜鲜肉青团。不过大家更爱那些经典老味道！牛肉煎包和牛肉锅贴这两样东西三年前在这里重新回归后就没断过货，现在每天都被卖空。牛肉煎包用的是前肩甲肉，特别嫩香，咬一口还有肉汁流出来；牛肉锅贴用的是相同的馅料，但葱的比例不一样，吃起来更紧实。还有那个经典的麻酱面配牛肉清汤只要20元一碗。他们用的是老师傅特制的芝麻酱，两分芝麻酱、八分花生酱调配出来的味道，配上葱油就变得不腻不油还有一股花生香。 店里其他东西也都挺实惠的，带现炒浇头的热面大多二十几元一碗，最贵的也就38元一碗。店里经理说希望以后日子一直这么平稳过下去。春园是一家老店了，最早能追溯到上个世纪20年代呢。主营的就是面条和浇头这些东西，虽然这些年经历了很多变迁但价格一直很实惠味道也没变。三年前他们借着翻新的机会决定把“四如春”的招牌给恢复起来了。 他们找到二十多年前店里的老师傅把老配方找回来然后又结合现在的口味重新研发了一下。那些消失了二十年的老味道现在终于又回到了食客的碗里去了，至今还是深受大家喜爱呢。最近2026年上海国际花卉节要到了，春园·四如春还会结合花卉主题推出更多春季新品呢。到时候不管是去淮海路赏花还是专门去寻味都能在这家小店里找到属于春天的另一份惊喜！