转眼春分就快到了，地里的农活可马虎不得。咱种了一辈子地的老农都知道，有些菜特别认节气，过了春分再种，要么长不好、要么没法吃。今天就跟大伙聊聊，这6种蔬菜要是春分前没下种，往后就别费劲了。 第一种是菠菜。这菜喜欢凉一点的天气，最怕热。过了春分温度一高，它就急着抽薹开花，叶子也变得涩涩的嚼不动，就算多浇水施肥也没用，只能当杂草拔掉。 第二种生菜。平时脆脆的生菜全靠春分前后种下才好吃。错过了这阵子气温一高，生菜就发苦起薹，叶片变得硬邦邦的，凉拌清炒都没味了。 第三种茼蒿。这种菜娇气得很，也怕冷热不均。春分后再过半个月，地温、气温一升高它就不长了，长得又细又弱纤维粗得很。 第四种香菜。家家户户都离不了的调味菜特挑时节。过了春分气温上升，种子难出苗。就算勉强长出来也是又细又黄没香味。 第五种胡萝卜。想种出甜脆的胡萝卜春分是最好的时候。晚种了遇上高温暴晒根系长不好分叉变形，咬一口硬邦邦的产量还低。 第六种土豆。露地种土豆也得赶在春分前。过了这时候赶上高温薯块就不长了，长出来只有拇指大小产量大打折扣。 种菜讲究经验也守节气老祖宗传下来的规矩就是硬道理。错过最佳播种期再怎么精心打理也长不好家里有地的乡亲们这6种菜要是还没下种就别勉强了不如留着力气等下个节气再种适合的好菜不浪费种子功夫才能种出实在可口的菜。种地不违时种菜不逆势跟着节气走这就是咱老农一辈子的道理。