19元消费的事儿闹得挺大，1月17日上海一家小馆子就碰上了。店里来了6位顾客，只点了两碗汤共19块钱，可他们拿着自己带的饭菜进店坐下，一待就是一个多小时，还顺手用了店里的调料和纸巾。等走的时候地上一片狼藉，剩饭剩菜加上包装盒堆了一地，老板好心提醒他们收拾一下，结果被其中一人回怼说“老板格局太小”，说完扭头就走了。这事儿被放到网上后，大家就开始吵翻了天，都说餐饮这行的权利责任到底咋界定。 从店主那角度看，现在的生意真难干，房租涨、请人贵、平台抽成多。他说自己不光要操心这些成本，还得费脑子琢磨怎么对付那些只花小钱占座儿不走的顾客。至于消费者那边，有些人把花钱当成了拥有无限特权的借口，光顾着自己舒服，忘了要注意公共卫生和店家的难处。这其实就是契约精神和公德意识没对上茬儿。 这事儿一出来，网友们吵得不可开交。大多数人站在店家那边觉得大家都得讲文明，少数人则觉得开店就得大气点。大家吵来吵去其实反映了三个问题：第一是把小微企业不容易活的现状给扒开了让大伙看；第二是大家又开始琢磨消费的时候到底谁该对谁负责；第三是网络威力大，一件小事能把影响弄得很大，说不定能逼着行业把规矩定得更细。 想解决这个问题得从多方面下手。从制度上说，餐饮业可以定个“最低消费”的规矩或者自带食物的管理办法；商家在你进门之前先跟你说好这些规矩；全社会还得加强教育，让大家知道花钱就得守规矩。得注意别搞一刀切太严了，最好是大家商量着来。 以后这种因为消费发生的争吵估计还会有。长远来看这对咱们有好处，能让大家明白社会上该有什么样的消费伦理。一方面要给小生意留条活路；另一方面消费者也得知道自己的行为也是市场好坏的关键因素。通过大家一起讨论、行业自觉和公众参与来建立一种互相体谅、责任清楚的文化是城市文明建设的方向。 吃一顿饭就能看出文明不文明，说一句话就能看出格局大不大。这次19块钱引发的讨论已经超出了单个纠纷本身了，成了咱们观察商业伦理和公民素质的放大镜。现在大家既想过得快又想有温度的城市生活中怎么既要保住小店的活路又要培养理性消费的风气？这就得商家、顾客还有社会一起想办法一起干。 只有在互相尊重理解里找到平衡才好呢！只有这样才能让城市里热气腾腾的生活里既有秩序又有温暖和文明的光辉啊！