文祥生态渔业股份有限公司把总部设在甘肃，他们的养鱼基地就在黄河边的刘家峡水库。这地方有16万亩的水面和57亿立方米的库容，还有稳定的温度和充足的氧气，特别适合冷水鱼长。公司老总文祥在2011年12月创立了这家公司，至今已经投入了1.5亿元，员工有90多号人。大家忙活着分拣鱼、装箱、给箱子里铺冰块，把这份鲜甜送到北京、上海和周边省份。 2011年，文祥在刘家峡水库开始养鱼。到了年底大家忙备年货的时候，工人们也没闲着。随着捕鱼队长王师傅一声吆喝“起网喽”，机械臂就把渔网慢慢收起来。水里的三文鱼（虹鳟）一下子都跳出来了，浪花在太阳底下闪着金光，大家伙儿看着这些银光闪闪的鱼儿笑得特别开心。王师傅笑着说：“春节吃鱼有讲究，我们辛苦点加班捕鱼，就是为了让全国老百姓都能吃上刘家峡的鲜鱼。” 刘师傅是这里的分拣员，他给每条鱼称重、分选。这些三文鱼通过冷链运输只需要48小时就能到老百姓的餐桌上。文祥公司现在不光是养鱼，还做种苗生产、食品加工和进出口贸易呢。他们做的产品拿到了绿色食品A级和无公害农产品的认证，还拥有30多项专利。 夕阳下的湖面上波光粼粼，满载着鱼的船只靠了岸。工人们脸上挂着笑，岸边的红灯笼随风飘着。看着一箱箱装好的三文鱼被运走，大家心里都知道这是好收成。这份美味不光是给大家补身体的，更是文祥公司这些年辛苦付出的证明。农业部给他们发过不少荣誉证书，说他们是农业产业化重点龙头企业。 除了这些硬货数据，他们还是技术创新的好手。虽然公司只有十几年的历史，但现在已经是个全产业链的综合体了。“甘味”品牌里有文祥渔业的一份功劳，“鱼跃新春、仓满年丰”的美好画面就这么实实在在地呈现出来了。