涌宝镇的葛根粉真的很火，连葛根这种过去大家眼里的普通东西，现在都成了带动村民致富的宝贝。 大家现在越来越讲究健康了，对葛根粉的需求量也在不断上涨。云县涌宝镇把这事儿看得挺重，利用本地山地资源，大力发展葛根种植和深加工。这个小镇就是靠着这一手，把过去的山间“土特产”变成了当地特色的“金疙瘩”，帮助大家增加收入。 小松林蔬菜产销专业合作社更是给力，对本地野生还有种植的葛根进行精细化加工。他们按照严格的标准流程来清洗、研磨、过滤、沉淀、干燥。最后做出的葛根粉品质好、口感正，消费者们特别喜欢，市场一直都很稳定。 现在涌宝镇的葛根种植面积已经超过了1000亩，每年新鲜葛根的产值有700万元。全镇有好几个加工点呢，像小松林蔬菜产销专业合作社一个点一年就能收购加工20吨左右的新鲜葛根。目前新鲜葛根的收购价大概在3到5元一斤，做成粉后卖价能到50元一斤。 这种产业不但给农产品提了值，还给村民们找了就近赚钱的门路。每到葛根加工旺季的时候要持续2到3个月呢。各个加工点能吸纳周围10到20名群众过来打工赚钱，日工资能有100块钱呢。算下来大概能帮大家每年多挣8000元以上。 彭素清和周李芳还有赵榆把这个消息告诉了大家：小葛根正在让云县涌宝镇的乡村发展充满活力，还为这个地方特色产业的提质增效注入了新动力。