平度市公安局、平度市农业农村局、平度市市场监督管理局、平度市综合行政执法局联合发布了一则通告。自2026年3月16日起，到2026年12月20日止，大家可以把在肉类生产、销售、屠宰等环节发现的违法犯罪线索提供给相关部门。线索的范围很广，包括养殖场使用“瘦肉精”、收购贩运未检疫的牲畜、屠宰场注水注药、病死畜禽随意处理、兽医出具虚假检疫证明、私屠滥宰、狐狸貂貉肉被用来加工食品、病死畜禽肉制成肉馅肠等情况。还有，网络上卖肉打虚假广告、走私冻肉换包装、里岔黑猪等地理标志被侵权假冒，都算在内。如果有确切的时间地点、具体事由和相关证据，政府会严格保密，并对线索进行核查处理。需要提供帮助的可以联系上述部门。 这四部门在这次通告中提到了不少涉及肉类全链条监管的违法行为。无论是猪牛羊养殖场违规使用违禁物质，还是收购贩运者不按规定处理病死畜禽，亦或是屠宰企业不执行入场查验制度，都在查处之列。还有那些没有检疫证明的牲畜被交易、注水的肉类被销售、“只收费不检验”的代宰服务、内外勾结出假证明的现象，同样逃不过监管的法眼。 对于像狐狸貂貉这些非食用动物胴体被当作狗肉冻卖的情况，监管部门也盯得很紧。使用病死畜禽加工食品的行为更是严打对象。牛（羊、驴）肉制品市场上存在的以次充好现象也在打击范围内。如果生产企业或小作坊采购了来源不明的肉类进行加工销售，同样会被查处。 针对网络平台上的虚假宣传和广告、走私冻肉更换包装等违法操作，执法人员会依法查办。对里岔黑猪、琅琊鸡、平度牛肉等地理标志的侵权假冒行为更是不会手软。大家把发现的问题线索说清楚后交给相关部门就行了。