桂圆壳煮水:让人忽略的那个“小开关”。昨天晚上那种闷闷的头疼又找上我了,眼眶发紧,脑袋像被湿毛巾裹住一样难受。我想起妈妈说过“壳不留,气就散”的话,很多人都连着壳肉一起吞下去,而我却把壳收集在小罐子里。攒够一小把以后,洗净下锅煮。半个多小时后,热气就上来了,头顶好像被掀开了一条缝,紧绷感也松了不少。 我不是医生,但折腾了身体这么多年就明白了,食疗是调整身体状态,而不是治病。发热、高血压、鼻窦炎、熬夜还有颈椎问题都可能引发头疼。如果疼得厉害或者频繁发作,不要硬扛着不去医院看。这碗桂圆壳水只是用来缓解那种闷胀、紧绷还有昏沉的头疼。 记得妈妈以前说过,她年轻的时候外婆头疼就用桂圆壳煮水喝。外婆常说:“头胀如鼓,先别喝冰的。”桂圆偏温性,壳却带有一点清利作用,老一辈人把它当成清利的小配角。我自己熬夜、吹空调还有吃油腻的东西以后喝一碗浅褐色带着木香的热汤,大约半小时左右头顶就像松了橡皮筋一样。 这个方法非常简单,厨房小白也能学会: 1. 把桂圆壳用两把清水冲洗干净 2. 把清洗好的桂圆壳放入锅中,倒入一大碗到两碗水 3. 先用大火煮开转小火继续煮十分钟 4. 关火后焖五分钟 这样一碗温热的桂圆壳汤就做好了。颜色是浅褐色的木香淡香味道有点苦但回味甘甜。如果你觉得味道难以下咽可以加一两颗红枣调和一下味道但容易上火体质就别加糖了。 这碗汤虽然有效但也不是万能药它只适合那种闷胀、紧绷和昏沉的头疼下面几种情况先停手: 1. 如果出现发热或者剧烈跳痛或者一侧麻木或者说话不清就要赶紧去医院看医生 2. 如果平时胃反酸喝热水都难受就先试喝一点再决定要不要继续 3. 孕妇、小孩、老人还有服用降压药等慢性病人最好先问医生能不能喝 4. 如果你吃桂圆就上火口干长痘就别天天喝这碗汤 真正的省钱养生就是把日子过得顺顺当当按时吃饭适量喝水少熬夜少吹空调冷风等那碗浅褐色的桂圆壳汤只是老祖宗给我们留下的一个透气窗口而窗户之外还得靠我们自己把生活调成舒服模式。