母亲节这天不用搞复杂套路，给妈妈买个蛋糕卷再沏杯茶，坐下一起喝个下午茶其实就挺好。01把所谓的仪式感拆成具体的一杯茶和一块卷。02专门做瑞士卷的小森茶集来自台湾，店里只卖卷不卖别的东西。他们把瑞士卷做到了极致。03看店面图片就知道小森茶集讲究原物，就是自然提取、天然栽培、不添加别的东西。04蛋糕卷好不好吃主要看奶油，这家店用的全是进口动物乳脂奶油。冷藏之后口感软软绵绵还有点韧劲，吃起来像云朵但又有骨感。05他们把日本的手艺和台湾本土创意混在一起做了抹茶竹炭卷、芒果鲜乳卷还有泰国龙眼蜜卷这种风味。06既然是台湾来的怎么能不提香芋？他们用的是大块的台湾香芋做馅。07巧克力和抹茶是固定的CP，这里把黑巧克力奶油和巧克力碎铺满了蛋糕胚里。08红丝绒蛋糕卷很少见，鲜红的蛋糕胚裹着酸甜的树莓慕斯。09把价格留在最后说一下参考价是78.00元。这周日就是母亲节了，现在再研究送什么首饰或保健品可能就来不及了。