食品药品安全与生态环境安全，事关人民群众身体健康和城市可持续发展，也是超大城市治理能力现代化的重要检验。
记者从广州市公安局新闻通气会获悉，2025年广州警方聚焦环境资源、食品药品和知识产权等重点领域违法犯罪，持续保持打击震慑，全年侦破环食药和知识产权类刑事案件1800余宗，刑事拘留3000余人，一批跨区域、链条化、隐蔽化案件被依法查处。
问题：民生领域违法犯罪呈现“链条化、网络化、专业化”特点。
一方面，食品领域围绕肉制品非法添加、校园周边劣质食品、农村假冒伪劣食品等问题，社会关注度高、风险外溢性强；另一方面，药品、化妆品、医疗器械特别是医美相关产品需求增长，催生不法分子铤而走险，通过“代工生产+多级分销+线上引流”的方式扩散风险。
同时，知识产权侵权假冒在服饰箱包、汽配建材、电子产品等行业仍时有发生，侵害创新主体合法权益，扰乱市场秩序。
原因：多重因素叠加推动违法犯罪形态演变。
其一，部分违法主体以低成本、快周转牟利，利用监管盲区或行业信息不对称，将假劣产品包装成“促销”“海淘”“跨境电商”等新业态卖点；其二，直播带货、社交平台营销降低了交易门槛，传播速度快、受众面广，使假冒伪劣更易跨区域流动；其三，医美药械、慢性病用药等专业门槛较高，普通消费者辨识难度大，给犯罪分子提供了“以假充真、以次充好”的空间；其四，部分领域侵权成本与违法收益不匹配，导致违法冲动仍存。
影响：其危害不仅在于个体健康损害，更在于对公共安全与城市信用的系统性冲击。
假劣食品药品可能带来急性或慢性健康风险，尤其对“一老一幼”等特殊群体影响更为直接；非法倾倒、排放危险废物破坏水体土壤环境，形成治理成本高、修复周期长的生态风险；侵权盗版与商业秘密被窃取则削弱创新动力，扰乱公平竞争秩序，影响产业链稳定与营商环境预期。
对广州这类开放型、商贸型城市而言，若任由问题蔓延，可能对消费信心、企业投资以及国际贸易信誉造成连锁反应。
对策：广州警方以专项行动牵引，强化全链条打击与综合治理。
食品安全方面，2025年以来组织开展7轮次“食安”系列专项行动，围绕群众反映强烈的突出问题精准发力，查办制售假冒品牌保健食品、茶叶、桶装饮用水、月饼等典型案件，并强调线上线下同步整治：既深挖线下制假窝点，也针对直播、社交平台售假等新型犯罪强化打击，推动遏制违法犯罪扩散。
在药品、化妆品、医疗器械领域，警方把握专业化、隐蔽化特征实施靶向打击，将侵害特殊群体权益以及涉及医美、慢性病等重点领域的假劣产品列为重点，通过加强情报研判、跨区域协作，摧毁多个制售假冒肉毒毒素、司美格鲁肽、品牌化妆品等犯罪网络。
据通报，2025年警方开展3轮次打击制售假冒医美药品犯罪收网行动，深挖生产源头与销售渠道，共打掉犯罪团伙15个、捣毁窝点40个，查获假冒伪劣医美肉毒药品、医美减肥药品、医疗器械等约35.3万盒（瓶、支），涉案金额约6.5亿元，体现对重点风险领域“从源头到末端”的持续挤压。
在服务绿色发展与生态保护方面，警方强化环境犯罪打击与应急联动处置能力。
通报的典型案例显示，2025年10月30日，警方接报某污水处理厂进水水质异常后，迅速启动应急保障机制，会同水务、生态环境等部门开展污染源追踪，5小时内锁定并抓获2名驾驶槽罐车向市政管网非法排污的嫌疑人，继而循线摧毁整个非法倾倒危险废物团伙。
经查，该团伙以“市政处理”为幌子，在无处置资质情况下接收危险废物处理需求，累计非法排放20余吨，造成直接经济损失77万余元。
该案反映出环境违法常以合法外衣掩盖，必须依靠快速联动、证据链闭环与资金流追缴实现有效打击。
知识产权保护方面，广州警方突出“刑事保护全链条”，在服务科技创新、文化繁荣和市场主体发展等方面同步推进：侦破涉专业医疗软件、先进工业设备、家用日化产品等领域侵犯商业秘密案件；查处生产销售侵权盗版图书案件，查获盗版教辅图书、儿童读物等255万册；对服饰箱包、钟表首饰、建材汽配、电子产品等领域制售假犯罪依法严打，侦破多起典型案件，维护企业正常生产经营秩序。
在优化营商环境方面，警方推动工作模式从“以打为主”向“打击与服务并重”拓展，通过走访重点企业、行业协会、举办专题交流等方式，提供法律咨询与风险预警。
通报称，2025年9月，警方联合相关机构在“广州商业秘密保护”小程序推出线上“警官在线”栏目，为企业提供咨询指导，3个月接收咨询超6000条，体现将执法资源与服务供给嵌入企业需求端，提升防范的前置性与精准性。
前景：从治理趋势看，环食药与知识产权犯罪仍将伴随产业升级与平台经济发展而演变，打击需要更突出“数据研判+跨部门协同+跨区域联动”的体系化能力。
下一步，随着监管技术手段完善和执法协作机制深化，线上线下融合打击、对源头生产与物流仓储环节的穿透式治理将成为关键。
同时，企业合规建设、消费者识假能力提升以及平台主体责任落实，也将对压缩违法空间形成合力。
警方在高压打击的同时推进服务举措，有助于形成“严惩违法、保护创新、促进发展”的良性循环。
食品药品安全、环境保护、知识产权保护，这些看似不同领域的执法工作，实质上都指向同一个目标——保护人民群众的生命安全、身体健康和合法权益，营造公平竞争的市场环境。
广州警方在2025年的实践表明，只有坚持高压严打与优化服务相结合，才能既有效遏制违法犯罪，又为经济社会发展创造良好的法治环境。
展望未来，随着执法手段的不断创新、部门协作的深化拓展，我国在维护人民群众安全和权益、推进社会治理现代化方面必将迈出更坚实的步伐。