数字化发展与乡村振兴加速交汇的当下，黄陵县聂洼村正在发生一场传统手艺与现代营销的“同台合作”。驻村工作队队长曹建宏发现，当地七夕节一直有制作祭祀面食的习俗，但村民封巧艳家传承三代的烙饼手艺，多年来只停留在自家灶台。这个享受低保政策的家庭手艺过硬，却因为缺少销售渠道和市场意识，收入始终难有起色。走访调研后，工作队锁定了两个突破口：传统节日带来的消费需求，以及移动互联网的传播效率。围绕这两点，他们推进“三步走”：第一步——协助农户完善产品标准——把家常面食升级为更适合售卖与携带的“红糖核桃饼”；第二步，建立全流程帮扶，从包装设计到收款码设置等环节由干部协助落实；第三步，借助微信等平台形成传播闭环，以短视频展示制作过程，结合“现烙现卖”的即时销售方式，带动城市消费者下单。 此“干部搭桥、农户出品、市场检验”的做法带来了多上成效。经济上，产品单价较以往提升约40%，并带动土蜂蜜、手工挂面等农产品陆续上线；社会层面，传统饮食习俗得以延续，村民对市场的信心也随之增强。更重要的是，该案例提供了一条可操作的路径：基层治理与互联网思路相结合，把乡土资源转化为可见、可买、可传播的产品，往往能带来超出预期的带动效应。 据驻村工作队介绍，下一步将建立手艺人才库，对剪纸、刺绣等非遗项目开展梳理与产品化开发。黄陵县乡村振兴局已将该案例纳入全县电商培训教材，并计划年内培育20个同类示范点。专家认为，聂洼村的实践再次说明“小微产业”在乡村振兴中的现实价值，其经验对中西部地区发展特色产业具有参考意义。
一张饼的“出圈”，表面看是节日热度带来的机会，背后反映的却是乡村产业振兴的几项关键动作：把分散的手艺组织起来——把隐性的供给显示出来——把触达不到的市场连接起来。只要尊重市场规律、守住质量底线，并形成可复制的服务机制，更多乡村“指尖技艺”就能转化为“指尖经济”，让增收更有抓手，也让乡村发展更有支撑。