大家都知道，2月26日开始，咱们有个投票活动，大家都来参与吧！这次活动是由中国学生发展中心发起的，把寒假作业做成了“味道”，让咱们把春节过成了“家乡味”的青春实验。横山桥高中就是这次活动的一个主要参与学校，学生们在这个寒假里，把课堂搬到了灶台边，把作业变成了美食。学校给学生们布置了个任务，要求他们查文献、走街巷、下厨房，找出能代表家乡的美食。这样一来，学生们就把寒假过成了“味道实验室”。 朱阅阳同学是这次活动中表现出色的一位，她做的五彩虾仁饼给人留下了深刻印象。她把年画烙进了面饼里，饼皮金黄虾仁若隐若现，还有五种天然蔬果粉调出了渐变颜色。这道五彩虾仁饼不仅是好吃的一道菜，更是给人们带来了年的味道和对家乡的思念。刘海鹏老师就是朱阅阳的指导老师，给了她很多指导和帮助。 河南烩面是中原地区非常有名的一道美食，在这次活动中也有同学展示了它的魅力。烩面在河南可谓是“主食界顶流”，街头巷尾都能看见它的身影。同学们把制作全过程拆成三步：手擀面抻到一米二，筋道是灵魂；骨汤熬三小时，下肉丝、豆腐皮、黄豆芽，鲜香层层叠加；起锅前撒一把葱花、香菜，颜色瞬间“活”了。 除了河南烩面还有一道非常受欢迎的美食就是元子粑（粑粑肉），它寓意着团团圆圆。常州人过年都会做元子粑来祈求幸福美满。同学们把猪五花剁成泥加入糯米、香菇等食材拌匀做成圆子再蒸熟和煎制完成之后外层微焦内里糯软多汁非常美味。 清蒸鲈鱼、滋补羊汤、年年有鱼和如意菜都是这次活动中其他同学展示出来的美食作品。每一道菜都有它独特的风味和寓意。清蒸鲈鱼鲜到连鱼汤都想喝光；滋补羊汤在冬天里给人们带来温暖；年年有鱼寓意着丰收和吉祥如意；如意菜则是把春天的气息带到了餐桌上。 这些作品展示了学生们对家乡文化的热爱和传承精神。通过这个活动，学生们不仅体验到了传统文化的魅力，还学会了动手制作美食。同时，在把热腾腾的饭菜端给父母时，他们也感受到了被需要和被看见的成长确认书。 现在投票通道已经开启了，大家快去给自己心仪的作品投上一票吧！这个投票时间从即日起持续到2月26日。让点赞成为另一种“年味”，让每一口家乡菜都能在屏幕这端继续飘香！