周末在家玩起了“厨房大冒险”。虽然嘴里一直在嘀咕“油是不是多了”、“火是不是太大了”，心里还在担心花生会不会糊，可这回的“假期作业”确实是学做饭。毕竟，总不能一直过那种什么都不用操心的日子。 以前最怕热油溅一身红点子，这回轮到我亲自上阵。妈妈先把经验传了个够，什么锅热了再倒油、别站太近、翻铲子要微弯手背……这些口诀听得我都快背下来了，可心里的痒痒劲儿怎么也止不住。 第一次实战就翻车了。我把花生往热锅里一倒，铲子还没翻两下，就听“呲啦”一声，油花乱溅。我吓得像爆竹似的蹦起来三米远，顺手抄起锅盖当盾牌挡在后头。可是两分钟后，又忍不住把锅盖掀开去看锅里的热闹场面：花生们正在开派对，啪啪响个不停，火苗把锅底都舔红了。 那一刻我突然明白过来：光害怕不行，得比油更猛才行！我深吸一口气，重新抡起铲子猛翻起来。这下子油花少了好多，香味却像糖炒栗子那么香。 等到花生变成琥珀色的颜色时我就关火盛盘，端到妈妈面前。那声音——铲子拍锅清脆得很，花生爆裂声干脆利落，火苗舔锅底还噼啪作响——听起来就像是一首锅铲交响曲。 妈妈尝了一颗先是皱眉头后又笑起来：“嗯熟了；就是还没外婆做得好。”这话说得我也乐了：原来做饭还真像玩游戏一样要升级打怪。我捧着盘子对着月亮许愿：下一次，一定要让月亮也尝尝我的手艺。