到了农历二月初二这天，就是“龙抬头”了。这日子不光是个节日，更是古代农耕文化的老底子。大家都盼着春天来了，万物又活过来，给自己带来新的希望。那为啥叫龙抬头呢？老祖宗把天上的星星分成二十八宿，东方这七个宿叫青龙。这会儿正是春天的开始，雨水也多了起来。 所以民间有个说法叫“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”，就是想盼个好收成。这天有三件事儿不能忘：第一个是剃龙头。不管大人小孩，理发都叫剃龙头。小孩剃喜头就是盼着长得好、有出息；大人理发是辞旧迎新。换个发型心情也会不一样。 北方好多地方大清早还得挑水或者用草木灰在地上画条龙到水缸边儿，这叫引钱龙。意思是把好运和财气都给引回家来。 再说说吃的事儿。这时候吃东西名字里得带个“龙”字才行。吃面条叫吃龙须面，河南开封那边有互赠龙须面的习俗。吃面得细嚼慢咽，就是图个顺当长久。 在北京、天津这块儿，大家爱吃春饼配着各种菜叫吃龙鳞；猪头肉也得备着。以前在正月杀猪后头留到二月二祭龙王的说法。 现在的人过节也不光是回忆过去的事，更是为了把家人聚在一块儿过个节。再忙也得抽空吃口“龙食”，图个来年顺顺利利。