元宵节快到了，苏城的汤团店这两天生意特别好，大家都忙着赶工，准备卖更多汤团。听说张先先生和朱新年的店已经加量供应，最近几天一天能卖10万只！特别是3月1日这天，销量肯定会更高。给大家个消息，朱新年点心店的单日连锁门店总销量预计会飙升到7万到10万只。苏城的人特别喜欢元宵这几天吃汤团，觉得这是团圆的味道。苏州的北寺塔店最近员工们特别辛苦，从早上5点一直忙到晚上。大家互相帮忙，包馅、塑形、煮制还有打包这些步骤都做得很细致。汤团有好几种口味呢，每个样子都不一样。肉馅汤团是圆形的，萝卜丝馅的两头尖，芝麻馅的一头微尖，花生馅的捏着两个小巧的“小辫子”，豆沙馅的则是形似小红豆的椭圆形。 朱新年点心店的老板朱新年说过：“苏州人最喜欢咸鲜味汤团，尤其是鲜肉汤团口感扎实，常年都是店里卖得最好的。”最近还有外地游客来苏州旅游的时候特意点鲜肉汤团吃呢。这两天苏州山塘街那边特别热闹，大家都去逛灯会、猜灯谜。另外，听说苏州还有个古老的习俗叫“走三桥”，就是农历十五那天晚上大家一起出门走三桥，寓意着祛除疾病、祈求平安吉祥。“走三桥”在苏州山塘街那边还流传着一句谚语：“元宵夜走三桥，上桥走走万病无有。”还有人一次性预订了8000只汤团呢！ 给大家透露个消息啊，“朱新年点心店”的老板朱新年对这款水磨挂粉汤团特别有感情，因为它可是苏州水磨糯米制作技艺的代表性传承人啊！ 另外还要告诉大家一个好消息：外地来的游客也可以买到苏式汤团啦！“朱新年点心店”推出了邮寄服务，让外地朋友也能尝到苏州味道！ 现在线下堂食火爆得很呢！平时打包带走的客人大概占10%，但是元宵期间打包率就飙升到了60%！ 还有些吃货朋友一次性预订了8000只汤团！ 最后还要提醒大家一句：过完元宵节才算真正过完年呢！大家准备怎么过这个元宵节？快来评论区聊聊吧！