有个叫何一华的记者，跟李未来一起去了山西晋中，想看看那儿的小卖部在春节期间都卖啥。说起去年马年的春节，那是山西正式让鞭炮恢复燃放的头一个大年。那几天晚上，外面噼里啪啦响个不停，到处都是烟火味，看着可真热闹。不过呢，这热闹劲儿里头藏着点不一样的事儿——以前大家过年总爱买烟酒送人，今年好像不太行了。 有个在晋中开了二十多年小卖部的老板叫秀英，她就觉得特别明显。往年一到年关，烟酒尤其是香烟的生意就特别火爆，但今年不管是大款还是普通工人，手里头捧着烟酒回来送礼的都少了，倒是去买牛奶、大米和白面的人多了。她说现在的消费者更愿意为健康花钱，不光走亲戚送的礼变了，她那个架子上卖得最快的竟然是东方树叶这种茶饮料。 秀英守着这家小卖部也不容易，她记得2005年那时候办好各种手续才把店开起来。以前这地方靠着几个煤矿吃饭，生意特别好做。可今年她就感觉到不一样了，以前煤矿工人放假回家总要大包小包地带烟酒回去招待亲戚朋友，现在买的人少多了。倒是有人提溜着醋回去呢。 说到煤价下跌，这对当地老百姓来说影响挺大。2025年的时候，秀英家门口的煤矿价格跌了不少。数据显示山东那边Q5000大卡的动力煤到年底平均卖640.39元一吨，比2024年整整低了147.55元，跌幅有18.73%。煤炭行业的利润跟着缩水也不小，根据统计算下来2025年煤炭开采和洗选业总共挣了3520亿元钱，同比减少了41.8%。 不过秀英倒不觉得这是因为大家口袋没钱了。她有个儿子就在煤矿上班呢，工资没啥大变化。她觉得主要是因为现在的消费观念变了，现在好多有钱的人都戒烟了。以前大家觉得抽烟体面点，现在大家伙儿更看重健康。另外还有个原因是10块钱以下的便宜烟越来越少了，有些人想抽便宜的买不着，干脆就把烟戒了。 除了烟酒不如以前好卖外，其他礼品也跟着变了样。现在大家过年送的礼物大多是牛奶、大米、白面这些实用又健康的东西。以前卖得特别好的那些甜罐头现在没人要了，换成了一种叫芝麻官的罐头，这东西没那么甜大家就喜欢。店里的一位老顾客张先生就说他今年就买了几盒烟应付应付亲戚朋友。 除了送人的礼品变了味儿外，货架上的普通饮料也变了样。秀英的小卖部在春节期间卖得最好的就是东方树叶茶饮料。她以前在网上看到这东西火了就进了货想试试水结果卖得挺好的。刚开始她也不理解为什么这么多人爱喝那个无糖茶甚至自己儿子孙子都不爱喝结果销量一直不错。 这几年大家喝饮料的口味也在变。以前大家都爱喝甜的带劲儿的饮料越甜越好卖现在不一样了年轻人都爱拿东方树叶这种无糖茶喝说喝起来没负担不胖人。2025年娃哈哈出的那些低糖饮料也特别受欢迎尤其是那个低糖龙井绿茶销量很高。 这生意做着做着她发现只要产品够健康哪怕贵点大家也愿意买以前那个差不多分量的芝麻官罐头卖得比其他罐头贵一倍多但只要推荐的时候说一句“这个罐头不太甜”顾客马上就愿意掏钱买。 这家小卖部开在煤矿边上也开在了时代的旁边这二十多年里它见证了煤市的起伏也记录着人情的冷暖今年的鞭炮声依旧响亮但健康消费的风气却在悄悄兴起现在基层的消费变得越来越理性和务实了。