说到这,丰台这局打得真漂亮。新的国标刚定下来,8月15日那天一落地,丰台就立马行动了。这“减层、减材、减量”的规定可是今年月饼包装的硬指标,非得给商家好好上一课不可。丰台区市场监管局抢在中秋节前,把辖区内的餐饮、大型商超、蛋糕房全都给拉进了抽检名单,搞了个集中执法行动。 执法人员拿着三把“尺子”去现场比划。他们直接冲进了全聚德、都一处、方庄购物和巴黎贝甜这些热门地方,重点盯着这三点不放:一是层数,新标准把直接贴在月饼上的包装当成了第1层,哪怕再薄的膜也不例外。二是混装,现在礼盒里不许再塞刀叉盘子或者酒具了。三是成本,售价超过100元的,除了第一层外所有包装成本不能超过15%;低于100元的上限是20%。 查了一上午下来,发现高档材料基本没了踪影,混装现象也完全消失了。店家们都把包装层数给减下来了,大多变成了简单的“1+1”或“1+2”结构。数据显示,这次一共查了5家餐饮店、6家商超和4家蛋糕店,竟然没发现一家严重过度包装的情况。 这个中秋节可不是比盒子的比赛。新国标用精细的规则给包装做“减法”,让味道回到馅料里,价格回归理性。丰台这次带头动真格的只是个开始。当每盒月饼都少一些花里胡哨的东西,咱们的生活也就更绿色低碳了一步。