新年将至，寒假里的山东省威海市文登区也在忙着过年。文登区总工会特意给忙碌的家长办了个职工子女托管班，起名叫“文启星”，专门教孩子们动手做花饽饽。胶东地区的老传统可宝贝了，文登花饽饽还是山东省的省级非物质文化遗产。 “我想给奶奶做个寿桃饽饽，祝她健康长寿！”10岁的陈家朋拿着剪刀，在面团上细心地剪出一片片花瓣。不一会儿，她就把一个粉白相间的花饽饽捏好了。她说自己在课本上学过《我们当地的风俗》，早就对这东西很好奇，“今天终于能自己动手试试了！” 非遗传承人林荣涛也来给孩子们讲课。他说做花饽饽有个讲究，“三分做，七分蒸”，每一步都得小心翼翼。他一边教孩子们捏那种蛇形的“圣虫”，一边给他们讲这个符号背后的意思。原来这种造型是代表“剩虫”，象征着粮食满仓的好兆头。 教室里热热闹闹的，二十几个孩子围坐在长桌旁，每个人手里都沾满了面粉。有的学着做龙凤呈祥的图案，有的试着做象征多子多福的石榴，还有的把时下热门的冰墩墩也捏进了花饽饽里。 开设这门课的本意就是想让孩子们“跟着课本找年味”。文登区总工会的负责人表示，这不仅能让孩子们的寒假过得有意义，还能让课本里那些文字变成实实在在的东西。通过亲手做这些非遗美食，传统文化的种子就能在孩子们的心里生根发芽。