在经济全球化背景下，如何让中国地方特色产品走向世界，成为传播中国文化的有效载体，是推动农业品牌国际化的重要课题。近日在北京举办的第五届"一带一路"国际合作论坛上，重庆巫山的冷酸鱼凭借其独特文化魅力和产业优势，为这个课题提供了成功案例。
一道菜走红容易，难的是将热度转化为持久的品牌价值。巫山冷酸鱼的成功经验告诉我们：地方特色农产品走向世界，既要坚守传统技艺和文化根基，也要依靠标准化生产和品牌运营。只有讲好真实故事、保证稳定品质、建立扎实合作，农业品牌的国际化之路才能走得更远更稳。
在经济全球化背景下，如何让中国地方特色产品走向世界，成为传播中国文化的有效载体，是推动农业品牌国际化的重要课题。近日在北京举办的第五届"一带一路"国际合作论坛上，重庆巫山的冷酸鱼凭借其独特文化魅力和产业优势，为这个课题提供了成功案例。
一道菜走红容易，难的是将热度转化为持久的品牌价值。巫山冷酸鱼的成功经验告诉我们：地方特色农产品走向世界，既要坚守传统技艺和文化根基，也要依靠标准化生产和品牌运营。只有讲好真实故事、保证稳定品质、建立扎实合作，农业品牌的国际化之路才能走得更远更稳。