我来给你捋捋这事儿，咱们先说时间，就在1月15日。地点选在了北京湖北大厦，这是由武汉市农业农村局、武汉市人民政府驻北京办事处还有武汉农业集团一块搞的。为啥要办这场推介会？说白了，就是想把武汉历史悠久的特色农产品——洪山菜薹给推到全国去。你看，作为武汉的名产，近几年通过品牌建设和产业化开发，它早就不满足于在本地转悠了，这是准备全国开花呢。 活动现场热闹得很，北京市湖北商会副会长杨驰升、北京烹饪协会常务副会长宗志伟还有王卫东都在。大家聊了啥？主要就是肯定这菜薹的品质好，文化底蕴深，觉得它很有潜力打入首都的高端市场。不光这么说，大家还坐下来谈合作。 咱们再来看看具体的环节。为了展示生产端的全流程管控，主办方特意弄了个视频连线，把镜头对准了洪山菜薹的核心产区。画面里武汉的地形多好啊，丘陵地貌加上肥沃土壤，种出来的东西肯定没话说。而且现在北方的老百姓已经慢慢接受了它那脆嫩的口感和丰富的营养。 除了看生产，文化这一块也没落下。他们搞了个情景剧叫《千年一“薹”，京诚所爱》，把洪山菜薹自唐代以来当“金殿御菜”的故事讲了一遍。现场的楚菜名厨还现场展示了“一薹多吃”的做法，做了几道融合京鄂风味的菜，一看就很有可塑性。 最后说说成果。在现场设了个国风市集，把新鲜的菜薹还有锁鲜包装都摆出来让大家试吃。到了签约环节更是直接敲定了1.8亿元的意向签约金额。有了这笔钱做基础，接下来的市场推广就稳当了。 数据也能说明问题。目前洪山菜薹的种植面积已经到了2万亩，有196家经营主体在干这一行。年产量差不多有6000万斤，年产值也快接近10亿元了。评估下来品牌价值达到了15.2亿元，还入选了农业农村部的农业品牌精品培育计划。 这次北京推介会绝对是个关键点。通过跨区域合作、文化融合还有市场开拓，武汉正打算摸索出一条特色农业带动乡村振兴的路子。等以后科技再给力一点、产业链再完善一点，“江城百臻”的魅力肯定能在更广阔的市场上展示出来。