冬至既是二十四节气的重要节点,也是承载深厚民俗记忆的传统节日。
“冬至大如年”的民间说法,折射出人们对团圆、感恩与顺时而作的朴素追求。
近年来,各地学校持续推进劳动教育与中华优秀传统文化教育相融合,如何把“节气”从书本知识转化为可感、可做、可传的日常实践,成为不少一线教育工作者关注的现实课题。
问题在于,部分学生对传统节气的认知停留在概念层面,对家庭劳动的参与度不高,生活技能训练与文化理解之间存在脱节。
一些家庭在快节奏生活中,亲子共同参与家务与交流传统习俗的机会相对有限,学生在“会说”与“会做”之间仍有距离。
与此同时,劳动教育若仅停留在课堂讲解或单一任务打卡,也容易出现形式化倾向,难以形成持续影响。
此次花园学校八年级六班在冬至日组织的居家包饺子劳动实践,正是对上述问题的一次回应。
活动以家庭厨房为“第二课堂”,由家长与学生共同完成从和面到成型的全过程。
学生在操作中学习配比、火候与卫生规范,体验分工协作与时间管理;家长在陪伴中讲述冬至习俗、民间故事和“数九寒天”等节令知识,让传统文化在具体情境中被理解、被记住。
饺子形态各异的背后,是学生动手能力的提升,也是家庭沟通方式的重建。
原因层面看,这类活动之所以能够产生较好效果,一是选取“饺子”这一具有强符号性的节令食俗作为载体,便于家庭参与、成本可控、操作可分解,适合居家实践;二是将劳动任务与文化探究同步推进,避免“只做不懂”或“只学不做”。
活动中,学生围绕冬至诗词、典故与南北食俗差异开展资料检索与分享,把零散知识转化为卡片、短视频或手抄报,在班级群集中展示交流,使一次简单查阅延伸为微型文化课堂;三是强化情感表达与价值引导,不少学生将第一碗饺子端给长辈,以行动表达感恩与孝敬,让劳动教育自然联通家风建设。
从影响来看,首先,活动提升了学生基本生活技能与劳动意识,帮助其在真实场景中形成对“劳动创造美好生活”的直观理解。
其次,传统节气文化借由可触可感的体验方式进入家庭日常,有助于增强青少年对中华优秀传统文化的认同感与归属感。
再次,家校协同育人路径得到拓展:学校提供主题、任务与展示平台,家庭提供情境、陪伴与指导,两者形成合力,使教育从单向灌输转向共同参与。
更重要的是,活动在寒冬时节营造了温暖的家庭氛围,增进亲子沟通,缓解因学业压力带来的情绪紧绷,让“围炉而坐”的传统意涵在现代生活中得以延续。
对策方面,如何把一次性主题活动转化为可持续的育人机制,值得进一步探索。
其一,学校可围绕节气序列建立“节气+劳动”课程清单,将内容分层设计为“基础技能—文化理解—社会实践”三个梯度,形成贯通全年、循序渐进的实践体系。
其二,完善过程性评价与成果展示方式,减少单纯“晒成果”的比拼倾向,更关注劳动过程、家庭协作与安全卫生规范,引导学生形成稳定习惯。
其三,进一步发挥家长资源,鼓励家庭以口述家史、家乡食俗、节令记忆等方式参与共建,让传统文化传承从“知识点”变为“生活史”。
其四,强化安全与劳动伦理教育,明确厨房用火、刀具使用、食品卫生等规范,确保实践活动健康有序。
前景上看,随着劳动教育政策持续推进与家校社协同机制不断完善,节气文化有望成为连接课程与生活、连接家庭与校园的重要纽带。
以冬至包饺子为切入点的实践探索,启示学校在设计活动时应更多回到学生的现实生活场景,用“可参与、可迁移、可沉淀”的方式把传统文化与综合素质培养结合起来。
未来,若能进一步引入社区资源,如非遗传承人讲解、地方食俗展示、公益志愿服务等,劳动教育的社会性和公共性也将得到拓展,为学生提供更广阔的成长空间。
教育的本质在于文化的传承与创新。
花园学校的这次实践活动虽然规模不大,却体现了教育工作者对传统文化传承的深刻思考和积极探索。
在全社会日益重视传统文化教育的今天,这种将文化传承融入生活实践的教育模式,为我们提供了有益启示:真正的文化传承不在于死记硬背,而在于让学生在实践中感受、在体验中认同、在传承中创新。
只有这样,中华优秀传统文化才能在新时代焕发出更加绚烂的光彩。