各位，我跟你们聊个新鲜事儿，就是江苏银宝集团是怎么在粮食安全上搞出了一套新花样的。你也知道，现在粮食安全越来越被国家看重了，老一套的粮油产业肯定得变变样。银宝集团旗下的盐城市粮油集团公司就琢磨着，靠改革和创新，把技术升级跟产业扩展结合起来，想把粮食安全和赚钱这两件事一起搞定。 先说这仓储，以前都是靠人工守着的，现在人家搞智能了。比如盐城市瑞丰谷物有限公司的粮库，秋收最忙的时候也看不到人山人海的场面。全自动无人扦样系统上阵，3分钟就能把一整车的粮食360度扫描一遍，检查的地方有8个之多，样本代表度也提升了40%。再加上自动化吸粮机和智能检测设备一块儿干活儿，粮食进出库的速度一下子就提高了50%以上。 公司的负责人说，他们正在建一个“五位一体”的绿色低温储粮系统，就是想把普通的“安全储粮”变成更高级的“绿色优储”。这个系统涵盖了仓库升级、环保进出库、智能预警这些环节，用物联网和大数据技术把环境实时调控好。这样做不仅能省下不少损耗和电费，还能大大提高粮食品质。 光搞仓储不行，还得把产业链往后面延一延。在射阳港经济开发区，银宝集团砸下了12亿元搞了个年产15万吨塔式麦芽的项目。这工厂靠着当地的零碳产业园资源和大麦基地的优势，引进了自动化、可视化的生产线，还跟百威、嘉士伯这些国际大啤酒厂签了战略合作。项目主要就是想造高品质麦芽，计划在2026年以前拿下国内外主流啤酒厂商的工艺认证。 集团还在往上头爬：“盐田稻”大米拿了国际粮油博览会的金奖；面粉加工项目也搞起了全流程溯源系统；还有这个年产15万吨的项目也配了套全流程溯源系统；最后是射阳港经济开发区投资12亿元建年产15万吨麦芽的事儿；盐城市瑞丰谷物有限公司用3分钟搞定整车360度立体抽样；再加上检测点位覆盖率达8个。这些布局能让企业更扛风险，也给当地农业产业结构优化加了一把力。 盐城市粮油集团的做法可不是单打独斗的技术改造，而是一套系统性的大手术。企业以智能仓储为底子，往上、往下延伸布局，搞成了种粮、存粮、加工、卖粮还有物流一体化的大格局。现在他们正忙着建银宝粮食物流产业园呢，规划着建50万吨粮油期货交割仓、粮油科创中心还有年产20万吨油脂精炼的项目。 负责人还强调说，这次拿了全国先进集体的称号是个好机会，他们要借着这个势头深化改革机制。通过整合科技、资金和市场资源，企业正一步一步往现代粮油产业集团的目标走去。 从智能扦样到绿色仓库，再到麦芽加工和全链溯源；从射阳港经济开发区投资12亿元年产15万吨麦芽项目；到盐城市瑞丰谷物有限公司3分钟完成整车360度立体抽样；还有检测点位覆盖率达8个；以及样本代表性提升40%、粮食进出仓效率提高50%以上；再加上年产20万吨油脂精炼、50万吨粮油期货交割仓和20万/3分/40%/50%的这些数字背后，其实就是银宝集团的探索之路。 这表明粮食安全离不开技术和产业的配合。在高质量发展的大路上往前走，用科技给老产业赋能，用生态思维重新搭建产业链条，不仅能保住粮食产量供应有保障，也为整个行业升级找到了一条明路。以后怎么让产学研用更深地融合起来？怎么让粮食产业跟地方经济联动得更好？这些还得我们接着实践和思考才行。