有个事儿跟你唠唠,01人也爱玩养生那一套。我就想把这林下参弄成酒,这可是个秘密。你说人参种子家家都有,可林下参这种“生于山林、采于自然”的东西不一样,那是补益上品。它不光能治病,还能吃,能泡进酒里喝。你尝尝鲜参的清甜跟烈酒混在一起,一口下去,仿佛整个长白山的精华都给你咽下去了。 为啥选林下参呢?因为它既能当药吃,也能当补品吃。它补气养血、让人精神抖擞、延缓衰老,那些体虚的、神经衰弱的、头晕眼花的、腰酸背痛的人喝了最适合。把这个东西泡进酒里,等于给身体开了个后门慢慢进补。酒把药力带下去,人参给你补充元气,两者一块儿干活儿,效果自然翻倍。 咱们自己在家也能弄。给你两个方子做参考。 第一个是人参熟地枸杞酒。需要准备5克人参、25克熟地黄、90克枸杞、100克冰糖和2500克白葡萄酒。步骤是先把人参烘干切片,枸杞筛干净杂质。把药材装在纱布袋里封口沉进酒里密封好放着别动,每天晃一晃就行了。过了15天用纱布滤出来就是原液酒。然后拿点水把冰糖熬化趁热过滤掉杂质等凉了倒进去搅匀就行。 第二个是人参枸杞地黄酒。这次要准备30克人参、500克枸杞、100克生地黄、4000克冰糖和5000毫升白酒。把所有材料都扔坛子里密封上盖着就行前20天每天晃一晃就行了。 接着给你说说林下参的事。它也叫“籽海山参”,是人工把种子撒在针阔混交林里让它们自己长的一种野生方式。森林里三层树隔着光就像给它遮个阳似的让参苗在半阴半阳的地方慢慢长大。这种东西主要长在吉林、辽宁的长白山脉还有黑龙江的一些林区。现在业内把它分成临夏籽和秘密籽两种管理方式。 最后提醒你一句自己做的酒别贪杯哦每天别超过50毫升别给高血压或者酒精过敏的人喝泡药酒的容器一定要干净千万别用铁器或者铜器以免药材变质变色把林下参的甘冽封存进琥珀色的液体里喝一口都是长白山的味道没事小酌两杯或者送人都是传递健康的好方法。