云南富宁以科技创新推动蔗糖产业升级 助力乡村振兴与国家食糖安全

问题——“愿不愿种”与“能不能赚”一度相互牵制;云南是我国第二大糖料生产基地,年产糖量超过200万吨,约占全国四分之一。作为云南“十四五”重点糖料蔗生产区域之一,文山州富宁县长期陷入“蔗农不愿种、糖厂难盈利”的循环:种植端缺少稳定的收益预期,生产端原料质量与供给稳定性不足,深入压缩加工端利润,产业链上下游互相掣肘,发展动力不足。

甘蔗之“甜”,不仅来自含糖量提升,更来自科技创新与常态化服务让农民看见稳定预期、让产业形成正向循环。以科技特派员制度为纽带,把良种良法带到田间地头,把增产增效转化为增收增信,既为传统农业产业升级提供了现实路径,也为提升重要农产品供给保障能力提供了可复制的实践样本。