广西贺州“三品一标”建设成效显著 优质农产品加速进入粤港澳大湾区市场

问题——优质农产品如何跨过“大市场门槛”? 农产品消费升级与区域市场竞争加剧背景下,地方特色农产品要进入粤港澳大湾区等高标准市场,面临“质量标准更高、供应稳定性更强、品牌辨识度更突出”的综合门槛;过去不少农产品存在“品质不错但缺少权威背书、标准化不足、市场议价能力弱”等问题,导致“好产品卖不出好价”,产业链价值难以提升。 原因——以认证体系撬动供给侧结构调整 平桂区将无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志“三品一标”作为推进农业供给侧结构性改革的重要抓手,核心逻辑在于用可量化、可追溯、可监管的标准体系,把分散的生产主体纳入统一质量框架,推动从“拼产量”转向“拼品质”“拼品牌”。 一上,认证扩面增量,夯实优质供给。2025年,平桂区农业农村局动员43家企业开展“三品一标”认证,涉及的主体已全部进入认证流程。全区“三品一标”认证总面积达79566亩,总产量35256.5吨,其中有机认证面积5436.46亩、产量5785.32吨;新增绿色食品认证10个、有机认证企业14家、富硒认证企业3家,新增认证面积3000亩。有效期内种植业“三品一标”产品总数达到71个,优质农产品供给能力持续增强。 另一方面,“名录+基地”双通道提升市场准入与影响力。平桂六堡茶、平桂小节瓜、平桂鹰嘴桃、平桂彩椒、平桂莲藕等11个产品获得“全国名特优新农产品”称号,其中平桂鹰嘴桃、平桂小节瓜此次入选名录,深入提升了权威背书和品牌辨识度。同时,平桂区新增供粤港澳大湾区“菜篮子”基地认定5家、出口备案基地认定2家,通过标准对接与渠道建设,为农产品走向湾区和更广阔市场打通路径。 影响——品牌溢价与产业带动效应逐步显现 认证与品牌建设带来的变化,首先体现在市场端的“信任成本下降”。对批发采购、商超渠道和湾区消费者而言,标准化认证、可追溯管理和稳定抽检合格率意味着更确定的质量预期,有利于形成长期订单与稳定合作。 其次体现在产业端的“要素配置优化”。在统一标准牵引下,生产主体更注重投入品管理、田间管理和采后处理,倒逼规模化、组织化、规范化水平提升。一批具有地方特色的农产品品牌正在形成集群效应,如芳林马蹄、大平腐竹、双季莲藕、贺州香芋等,区域品牌在区内乃至粤港澳大湾区的市场影响力不断扩大。 再次体现在农民增收与乡村产业活力。品牌带来的溢价空间、订单稳定性和渠道拓展,为农户参与标准化生产提供更明确的收益预期,也为合作社、家庭农场等新型经营主体扩大再生产创造条件。 对策——政策资金支持与严格监管并举,确保“证书含金量” 品牌要走得远,关键在于“证书背后是持续达标的生产体系”。平桂区把“三品一标”纳入农业农村发展整体规划,建立主要领导负责制,明确目标任务,并通过财政支持降低经营主体的认证成本。2025年,平桂区发放认证企业扶持资金242.6万元,推动企业把更多资源投入到标准化生产与品质提升中。当地合作社负责人表示,认证既提升产品信誉,也获得补贴支持,更有动力把质量做扎实。 在监管端,平桂区严格执行认证审核程序,强化全过程监管,推动生产主体建立质量管理体系,规范农药、肥料使用,把“三品一标”产品全部纳入农产品质量安全监测范围,2025年抽检合格率稳定在99%以上。,当地逐步建立用标主体诚信档案,对抽检不合格、记录不健全、违规用药用标等行为实施重点监管,强调认证不是“一次性获得”,而是“长期性兑现”,以制度约束维护品牌公信力。 前景——以全链条提升对接湾区需求,推动农业现代化提速 面向下一步,平桂区提出继续扩大“三品一标”规模与覆盖面,加强品牌培育与宣传推广,推动“产、管、销”全链条提升。综合研判,随着粤港澳大湾区对高品质农产品需求持续增长,以及质量标准、冷链物流、数字化追溯等基础能力完善,平桂区特色农产品有望在更大范围实现稳定供给与品牌出圈。 同时也需看到,品牌竞争最终将回到“稳定品质、稳定供应、稳定信誉”。在扩大认证数量的同时,更要注重标准执行的深度、生产组织的强度和风险防控的精度,推动从“产品认证”向“产业体系认证”延伸,形成可复制、可推广的现代农业发展路径。

平桂区的实践表明,农产品认证体系建设不仅是提升产品竞争力的有效途径,更是推进农业现代化、促进农民增收的重要举措。通过政策扶持、质量监管和品牌培育的有机结合,该区正在构建一条从生产到销售的完整价值链。这种系统性、规范化的做法,为其他地区推进农业高质量发展提供了有益借鉴。随着越来越多的农产品获得认证、进入大湾区市场,平桂区的农业发展必将迎来新的机遇和挑战,而这也正是推动乡村振兴、实现农业强国梦的生动实践。