春分一到，空气里的湿气特别重。南方就像被按了洒水键，镜子和地板上都是水，连呼吸都觉得潮乎乎的。北方虽然没那么严重，但温度忽冷忽热，也让人特别难受，总是犯困、脸肿、腿沉。中医说这个时候身体容易被湿邪困住，就像裹了张湿毛巾一样。 要想摆脱这种黏腻的感觉，关键是“外散湿邪、内强脾气”。下面这些食材就是天然的帮手。 韭菜是春天的起阳草，根部粗叶子嫩，味道辛辣回甘。北方朋友可以一周吃两次，不管是炒蛋还是包饺子都很合适。它能把关节里的寒气赶出来，吃完手指缝都暖和。 铁棍山药是健脾的好东西。它性甘温，不会让人觉得燥热或者堵塞。不管是蒸着吃还是煮粥放一点都行，给脾胃搭起一道屏障，让湿气有路可走。 荠菜也是个好东西。清明前后的荠菜有丰富的膳食纤维，既能健脾又能利水。挖一把焯水切碎拌豆腐或者包饺子都很鲜。 想祛湿还有两个亲测有效的方子。一个是陈皮白术代茶饮。舌苔厚腻的时候，抓一把陈皮配白术煮10分钟当茶喝就行。白术燥湿，陈皮化痰。 另一个是绵茵陈鲫鱼汤。周末买条鲫鱼煎两面金黄，加绵茵陈炖30分钟。汤色奶白鲜香喝完特别舒服。 除了吃还有两条注意事项。第一别急着露脚踝。春捂要护住脚踝、腰腹和后背，别让寒气钻进去。第二不要生闷气。肝气郁结会伤脾，心情不好湿气也散不掉。 春分之后的一百八十天是阳气从弱变强的时候。趁着这时候把湿寒踢出去吧！今晚就试试韭菜盒子和山药粥吧！