在粤港澳大湾区消费升级背景下，如何让优质农产品突破地域限制实现价值跃升，成为乡村振兴的重要课题。
元旦假期的三水区白坭镇，第七届西江非遗美食节现场出现特殊一幕：来自郁南县的展位前排起长队，无核黄皮果脯、黄皮蜜饯等系列产品引发市民竞相购买。
这一现象背后，是粤西特色农产品正在突破传统产销模式的创新实践。
作为郁南县地理标志产品，无核黄皮虽具独特风味和药用价值，但长期面临"养在深闺人未识"的困境。
驻通门镇工作队调研发现，产品知名度不足、销售渠道单一、产业链条较短是制约发展的三大瓶颈。
此次选择非遗美食节作为突破口，正是看中其年客流量超10万人次的平台效应，以及非遗文化赋能农产品增值的独特优势。
活动现场数据显示，仅首日销售额即突破5万元，线上商城新增关注用户超2000人。
云浮市黄皮大妈食品科技有限公司负责人透露，企业研发的12款深加工产品首次集体亮相，其中黄皮酵素饮料等新品当场收到3家连锁商超的采购意向。
这种"线下体验+线上复购"的新模式，有效解决了农产品"一次性消费"的痛点。
两地政府在此过程中创新协作机制。
三水区不仅免除展位费用，还协调本地媒体进行专题报道；郁南县则组织电商团队现场教学扫码购，并建立溯源系统保障品质。
驻通门镇工作队队长表示，这种帮扶模式已形成标准化流程：前期精准选品、中期文化包装、后期渠道嫁接，下一步将推广至茶叶、肉桂等特色产品。
中国农业科学院农产品加工研究所专家指出，郁南案例具有三重示范价值：一是通过非遗IP提升农产品文化附加值，二是依托湾区市场倒逼产业链升级，三是构建起"展销—反馈—改良"的闭环机制。
随着"百县千镇万村"工程深入推进，预计2024年粤西地区将有更多特色农产品通过此类平台实现"从田间到舌尖"的价值跃升。
区域对口帮扶的成效，最终要体现在产业发展和群众增收上。
郁南无核黄皮产品在三水的热销，既反映了市场对优质农产品的真实需求，也说明了有效的消费帮扶政策能够快速释放特色产业的发展潜能。
展望未来，随着更多类似的展会推介活动持续开展，郁南特色农产品必将在更广阔的市场上绽放光彩，为当地高质量发展注入新的活力。