临夏州完成春节年货食品专项抽检 15批次样品全部合格守护节日餐桌安全

春节临近,年货采购和餐饮消费迎来高峰。生鲜农产品、现制现售食品和礼盒类产品需求旺盛,但保质期管理、储存温度控制和标签标识等问题也随之凸显。为此,临夏州市场监督管理局开展"你点我检"年货食品专项抽检,通过公开征集和随机抽取相结合的方式,对商超、餐饮单位等重点场所进行检查,提升监管精准度。

万家团圆之际,食品安全不容忽视;临夏州的这次抽检既是对节日市场的检验,也展现了常态化监管成效。未来,如何建立更完善的风险预警体系和行业自律机制,仍是食品安全治理的重要课题。