定制养生保健露酒,那得看原料和工艺

要是你想要定制养生保健露酒,那得看原料和工艺。露酒一般是用蒸馏酒、发酵酒或者食用酒精做基础,再加上可食用的辅料弄出来的。这些辅料可以是枸杞、红枣、人参这种药食同源的植物,或者是水果还有蜂蜜。做露酒的时候,通常是把这些东西给浸提或者是复蒸馏一遍,把营养成分给融入到酒里去。像做杏酒的时候,就是用新鲜杏子做辅料,通过低温发酵保留果香和维生素,同时不让酒精破坏了果香,最后弄出来的口感酸甜适口。 养生保健露酒的生产很灵活,可以根据你的需求来定。酒精度可以从低度的10%vol一直到高度的50%vol给你选。净含量的话,从100ml的小瓶到5L的大桶装都有。包装规格也可以给你整成单瓶装、礼盒装还是整箱装的。另外,颜色和含糖量也能给你按要求调好,这样就能更精准地定位你的产品了。 给露酒做储藏的时候,得放到阴凉干燥避光的地方,温度最好在15到25度之间。开封后最好尽快喝完,如果要放一段时间,记得密封好放在冰箱冷藏层里。喝的时候也得注意方式:低度的果味露酒冰镇一下直接喝就好;高度的药食露酒可以稍微加热一下喝(别超过50度),这样能促进活性成分释放出来。不过每天最好别喝太多了,控制在30到50ml之间比较好。 ODM贴牌代加工杏酒和团体定制酒还有源头厂家都有专门的渠道能做这个。正规生产的露酒需要符合标准:酒精度误差不能超过±1%vol;净含量偏差也得达标;微生物指标像菌落总数和大肠菌群这些也得合格才行。生产的时候原料得先检验合格才能用;浸提或者发酵的环节要控制好温度和时间,避免有害物质产生;成品酒还要用气相色谱或者液相色谱检测一下保证安全和稳定。而且产品保质期一般是36个月呢!记得标签上要清楚地写着生产日期和批号哦!这样管理起来就方便多了!