想喝啤酒又不想上头?给你挑了3款,醇厚又微苦。

想喝啤酒又不想上头?给你挑了3款,醇厚又微苦。你要是问原浆啤酒哪个好喝,那我可得好好跟你唠唠。市面上这么多好货,其实挑自己喜欢的就行。为了帮你找一款称心的,我特意把三款口碑不错的拿出来说说。先来看看燕京啤酒,12度的原浆白啤。这玩意儿用的是优质麦芽,颗粒饱满,喝起来麦香味特别浓。水里没杂质,特别丝滑。麦芽汁浓度12°P,酒精度数在4.1%以上,属于正宗的小麦啤酒。这工艺还是跟着德国巴伐利亚来的,人家在那儿有悠久的历史。500毫升的小瓶拿着方便,适合喜欢微苦顺滑口感的人。 接下来是凯撒白啤。这家伙用的是德国老传统,甚至把1516年的纯酿法都用上了。喝起来纯正自然。水源来自阿尔卑斯山下的软水,巴伐利亚的麦芽也很给力。麦芽浓度11.3°P,发酵了28天,味道更醇厚。虽然只有5.0%的酒精度,但入口微甜顺滑,回味挺长。箱子装着储存方便,拿来送人或者宴请也合适。 最后是德意精酿全麦白啤。这是纯手工精酿的好东西,用了全麦来酿造,麦香味比普通白啤更足。原料有山泉和啤酒花都很讲究。原麦汁浓度12°P,酒精含量≥4.7%VOL。低温长时间发酵的方式保留了自然风味,微苦微酸带点香气喝起来很舒服。 总结一下吧,这几款各有各的好。燕京靠的是浓厚麦香和顺滑口感;凯撒守着传统工艺;德意的层次感和自然香气最吸引人。不管你是新手还是老手,这三款都值得一试赶紧去挑你喜欢的那瓶吧!